日常飲食要注意 三種食物致癌幾率高
癌癥，已逐漸成為了我國居民常見的多發(fā)病之一，雖然隨著科技的發(fā)展，越來越多的病癥已逐漸被攻破，但我們?nèi)匀徽劙┥儭：芏喾N因素都會(huì)導(dǎo)致我們患上癌癥，如大量的輻射、長期的抑郁或身體有慢性病等等，但我們生活當(dāng)中有很多生活習(xí)慣有致癌風(fēng)險(xiǎn)的，這點(diǎn)您注意到了沒有？下面我們就為大家介紹三種最具致癌風(fēng)險(xiǎn)的飲食習(xí)慣，希望對您的健康有所幫助。
1、過食溫?zé)嵝允澄?/strong>
所謂溫?zé)嵝允澄�，一種是指直接感受到的溫度過高、過燙的食品，如熱湯、面糊等;另一種是指屬于中醫(yī)藥性劃分中的溫?zé)嶂允澄�，如酒類等。因�(yàn)檫^于辛熱，容易損傷消化道黏膜上皮細(xì)胞，所以這類性質(zhì)的食品最易誘發(fā)的是消化系統(tǒng)的腫瘤。
2、五味失調(diào)
中醫(yī)認(rèn)為飲食應(yīng)五味調(diào)和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均勻食用，任何一味偏食，都可以導(dǎo)致疾病的發(fā)生。在引起腫瘤的因素中，肥甘厚膩太過與咸味太過是常見因素。
3、食用變性食物
黃曲霉毒素已被公認(rèn)為是最強(qiáng)烈的致癌物，而黃曲霉菌富含于霉?fàn)�的谷物、玉米、花生中，該菌在溫暖、潮濕的環(huán)境下易于生長繁殖，研究發(fā)現(xiàn)其可誘發(fā)實(shí)驗(yàn)動(dòng)物的多種腫瘤，這種因素是導(dǎo)致亞洲、非洲某些地區(qū)癌腫高發(fā)的重要原因。
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