結核病是由于結核桿菌感染引起的一種慢性傳染病，各器官均可累及，且以肺結核最常見，而盜汗則是結核病最常見的一種癥狀，多為活動性肺結核的表現。

　　本病屬中醫(yī)肺癆范疇，多為肺腎陰虧、虛火內擾所為，當以養(yǎng)陰潤肺、清熱瀉火為治。《本草綱目》中載有許多抗癆的飲食治療方，介紹幾則供選用。

　　烏龜酒

　　烏龜3只。將烏龜如常法收拾干凈，加清水適量煮至烏龜熟后，去渣取汁，浸酒曲，與大米飯適量釀酒，如常法取酒飲服�？绅B(yǎng)陰止咳。適用于肺結核多年咳嗽不愈。

　　清燉烏龜

　　烏龜3只，調味品適量。將烏龜收拾干凈切塊，加清水適量煮至烏龜熟后，用蔥、花椒、醬油等調味后服食，每周2次�？绅B(yǎng)陰止咳。適用于肺結核咳嗽、虛勞咯血。

　　甲魚湯

　　甲魚1只，柴胡、前胡、貝母、知母、杏仁各15克，調味品適量。將甲魚收拾干凈切塊，諸藥布包，同入鍋中，加清水適量煮至甲魚熟后，去藥包調味服食，每周2次�？绅B(yǎng)陰潤肺、化痰止咳。適用于肺結核。

　　白鴨羹

　　白鴨1只，大棗10個，黨參、茯苓、陳皮、厚樸、甘草、蒼術各10克，調味品適量。將白鴨收拾干凈，納諸藥于鴨腹中，同入鍋中，加黃酒適量，煮至鴨肉熟后，去藥包，食鴨及棗，喝湯，每周2次�？山∑⒁鏆狻⒒�痰止咳。適用于肺結核久虛發(fā)熱、吐痰咳血。