謝深山的養(yǎng)生撇步除晨泳、慢跑及健走等運(yùn)動(dòng)外，長(zhǎng)年吃不噴農(nóng)藥、不施化學(xué)肥料的「無(wú)毒農(nóng)業(yè)」健康食材，也是他養(yǎng)生秘訣，尤其由太座簡(jiǎn)淑女料理的無(wú)毒食材早晚餐，更是他每天活力的泉源。

　　謝深山表示，黑心商品充斥市面，食品安全亮起紅燈，國(guó)人罹癌比率逐年攀高;根據(jù)調(diào)查，最大禍源就是不健康飲食，這正是他堅(jiān)持推廣無(wú)毒食材的原因。

　　為了推銷花蓮「無(wú)毒農(nóng)業(yè)」，謝縣長(zhǎng)曾穿上圍裙在螢光幕前獻(xiàn)出炒菜處女秀，并和縣府農(nóng)業(yè)團(tuán)隊(duì)、農(nóng)會(huì)伙伴四處行銷推廣，成為「無(wú)毒農(nóng)業(yè)」產(chǎn)品代言人。

　　謝深山說(shuō)，零污染的食物，必須從源頭開(kāi)始控管，才能真正無(wú)毒無(wú)害。

　　簡(jiǎn)淑女幫老公做的早餐，以米飯搭配當(dāng)季無(wú)毒食材作成豐富菜肴;晚餐以較清淡方式烹煮無(wú)毒食材，減少腸胃消化負(fù)擔(dān);中午則因工作關(guān)系，謝深山大多在縣府或外面吃簡(jiǎn)單面食、便當(dāng)。

　　「養(yǎng)成吃東西細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣很重要，它能使胃腸發(fā)揮正常功能，抵抗細(xì)菌、病毒侵害，又能產(chǎn)生飽足感，比較不會(huì)發(fā)胖�！�