微波爐應(yīng)定期做好清潔工作
清潔篇:
1.在清潔保養(yǎng)前,一定要關(guān)掉電源,拔掉電源插頭。當(dāng)污物比較嚴(yán)重的時(shí)候,可以用中性洗滌劑或者是肥皂水擦洗,但不允許沖洗,以避免內(nèi)部電路受潮。
2.平時(shí)在使用后,應(yīng)該立刻用濕布將微波爐爐門(mén)上、爐腔內(nèi)和底座玻璃盤(pán)上的臟物擦掉,因?yàn)檫沒(méi)有完全冷卻,這個(gè)時(shí)候是最容易清除污物的。
3.耐熱玻璃不能局部受急冷急熱。洗刷時(shí)不能用金屬絲擦洗轉(zhuǎn)盤(pán),一旦產(chǎn)生裂紋會(huì)影響產(chǎn)品使用。為了保護(hù)爐腔內(nèi)部的漆層,不要用硬質(zhì)的毛刷或刺激性材料進(jìn)行擦洗。
經(jīng)常打開(kāi)爐門(mén)通風(fēng)防細(xì)菌滋生(資料圖)
4.微波爐在使用后或者清潔擦洗后,爐腔內(nèi)都會(huì)有水蒸氣或濕氣,經(jīng)常用干布擦干或打開(kāi)爐門(mén)使其通風(fēng)干燥,不僅會(huì)大大降低微波爐故障率和延長(zhǎng)微波爐的使用壽命,還可防止細(xì)菌滋生。
5.如爐內(nèi)有異味,可置一杯水入爐內(nèi),加一湯匙檸檬汁或白醋,大火熱2至3分鐘,移去杯子再拭凈,異味便會(huì)消除。
帶殼食品用微波爐加熱易爆破。(資料圖)
食物篇:
1.有殼、皮、膜等的食品,在高溫下會(huì)發(fā)生內(nèi)部膨脹,打開(kāi)爐門(mén)時(shí),可因壓力突然釋放而發(fā)生爆破。這些食品包括核桃、栗子、蛋類(lèi)、花生、玉米、番茄等,均不適合直接放在微波爐內(nèi)烹煮。如要使用微波爐,應(yīng)在烹飪前將這類(lèi)食品的殼、皮、膜等戳破。
2.加熱牛奶或湯水時(shí),最好中途攪拌一下,以免溢瀉。
3.如果要在微波爐內(nèi)煮面食,切勿加油在煮面的水內(nèi),因?yàn)楦≡谒娴挠,遇熱?huì)四濺,導(dǎo)致危險(xiǎn)。
4. 不適合烹飪大塊食物,最好將食物切成5厘米以下的小塊。食品形狀越規(guī)則,微波加熱越均勻。
5. 烘烤面包、餅干或粘有面包屑的雞肉片豬肉片時(shí),用紙巾墊在食物底下,可起到保持食物表面干燥、松脆的作用。做饅頭、糕餅時(shí)可用濕紗布或紙巾封蓋或包卷,可防水分蒸發(fā)。
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