在封殺食物中求身材?最不值得效仿的誤區(qū)
常常聽到這樣一句話,“在夾縫中求生存”。不過似乎有更確切的一句話可以用來形容如今的很多女孩:在封殺食物中求身材,而這樣的生活也可想而知,一點(diǎn)不比在“夾縫中”“生存”好到哪里去。可是真的有必要嗎?
不久前和幾位營養(yǎng)專家舉辦了一場(chǎng)“飲料與健康討論交流會(huì)”,會(huì)上分享了很多值得大家學(xué)習(xí)的知識(shí)。
一、脂肪的消耗需要充足的能量供應(yīng)。
看到過很多女孩為了維持體形這個(gè)不吃、那個(gè)不碰,幾乎每天都在苛刻自己,食物減少的不能再少,以求快速瘦身,可要知道 “冰凍三尺非一日之寒”,胖子不是一天吃成的,迅速減輕體重同樣不可能!即使短期內(nèi)體重有稍許減輕讓你欣喜,但很快,令人痛苦的“停滯期”也會(huì)接踵而來。
這是因?yàn),人體每天能夠消耗的熱量越來越少,身體分解脂肪的能力變差,所以即便吃的再少,堆在體內(nèi)的脂肪也根本沒有力量分解排出體外了。而且一旦恢復(fù)飲食,體重會(huì)反彈很快。所以為了讓身體創(chuàng)造更好的條件消耗脂肪,我們還是需要充足的能量供應(yīng)。
二、一味的忌口是無謂的“犧牲”
民以食為天,人活著如果連享受美食的權(quán)利也被克制住了,試問人生的樂趣何在?其實(shí)大可不必做這種“殘忍的犧牲”,多吃多運(yùn)動(dòng),把多余的熱量消耗掉就一舉兩得了。既享受到了美食,同時(shí)吃動(dòng)平衡的生活方式又可以維持身體健康,何樂而不為?而且客觀地講,很多食物飲料的熱量你清楚嗎?比如可口可樂,參考可口可樂包裝標(biāo)示與2002中國疾病預(yù)防控制中心營養(yǎng)與食品安全所發(fā)表的《中國食物成分表》,100毫升可口可樂的熱量是180千焦,100克蘋果的熱量是218千焦,其實(shí)等量的可樂的熱量比蘋果還低呢!很多時(shí)候只是我們自己的“妄自揣測(cè)”罷了。所以一味的忌口只是增加我們暴食的幾率而已,對(duì)于身材并沒有多大的用處!做到吃動(dòng)平衡 才是真諦。
可樂與其他食物飲料的熱量比較
可口可樂(100毫升) 180千焦
蘋果*(100克) 218千焦
牛乳*(100毫升) 226千焦
豆腐*(100克) 339千焦
面條*(100克) 456千焦
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