對于補(bǔ)血補(bǔ)氣，是很多女性都關(guān)注的，而大棗補(bǔ)血補(bǔ)氣的功效，富含的維生素自然成了女性的上上之選，于是阿膠棗在女性朋友中人氣倍增。可是大部分的阿膠棗是不被我們推薦的，營養(yǎng)成分也極低，多吃還會對健康不利，增加肥胖和患糖尿病的危險。

阿膠棗含阿膠極低，且多是下腳料

特意去超市看了一下阿膠棗包裝袋上的配料表，比較好笑的是，竟然還有的品牌根本就不含有阿膠也可以堂而皇之美其名曰為阿膠棗，有的含有也只是在配料表的最后面，也就是說添加量是最少的，甚至還不如其他添加劑的成分，那么一點點的添加量可以說根本起不到什么美容護(hù)膚等保健功效。

另外，很多大的專門生產(chǎn)阿膠的企業(yè)，所用的原料很多是摻有牛皮、馬皮的劣質(zhì)阿膠，而且大部分生產(chǎn)阿膠使用的原料皮基本上都是在皮革加工過程中割下來廢棄的頭臉皮和腿腳皮，也就是通常說的下腳料。而且這些下腳料當(dāng)中還混雜了牛皮等其他皮料。

所以阿膠棗中的阿膠能給我們帶來什么樣的健康作用，不用我多說，你們也會清楚了。

阿膠棗只是果脯類，基本不含維生素

很多人以為阿膠棗和大棗一樣，含有很高的維生素，被稱為天然維生素丸。其實完全相反，因為阿膠棗并非是天然的，而是經(jīng)過加工制成的果脯蜜餞類，經(jīng)過長時間的糖制，成品中含糖搞到60%以上，多少呈現(xiàn)出半透明和膠粘的狀態(tài)。其他的同類產(chǎn)品也一樣，同時因為高糖，可以在常溫下長期保存而不會腐敗。

可是因為果脯和蜜餞的加工中，需要進(jìn)行長時間的熬制，鮮水果所含的維生素C和其他的抗氧化物質(zhì)基本被完全破壞，不能為我們?nèi)梭w提供所需的維生素。不過，礦物質(zhì)和纖維素并不怕熱，所以它們還是存在的。