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栗子鯽魚瘦肉湯可強筋益腎

栗子鯽魚瘦肉湯可強筋益腎

根據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》描述的四季養(yǎng)生法,冬季養(yǎng)生貴在養(yǎng)腎。推薦一款栗子鯽魚瘦肉湯,有強筋益腎功效,能夠養(yǎng)肝血以強筋,益腎精以健骨,讓你在寒冷冬天仍然保持著旺盛腎氣和充沛活力。

材料:胡蘿卜2根,豬瘦肉200克,板栗250克,鯽魚1條,馬蹄200克,姜2片,鹽少許。

方法:豬瘦肉切大塊,用開水燙過;鯽魚和姜兩面煎熟;胡蘿卜去皮切大塊,馬蹄去皮;把鍋中的水煮開,放入所有材料,先用大火煮20分鐘,后用小火燉3個小時,加鹽調(diào)味即可食用。肖然