牛蒡

牛蒡不僅是營養(yǎng)豐富的蔬菜，更是一種對于通便有良好功效的保健蔬菜。因為牛蒡內(nèi)含有大量的膳食纖維，可以促進大腸的蠕動，幫助排出積存體內(nèi)的廢物。牛蒡更因其能清理血液垃圾，促使體內(nèi)細(xì)胞的新陳代謝，被譽為大自然的最佳清血劑。

花菜又叫椰菜花，因為它不僅有高達90%的含水量，而且所含的熱量較低，是一種讓你填飽肚子而不會使你發(fā)胖的健康食物，所以是深受減肥MM歡迎的一種蔬菜。另外，從中藥角度看，花菜有健脾和胃，利尿便的功效。

牛油果

因為牛油果具有高蛋白、高能量和低糖份的特點，所以對于牛油果的美稱有很多，如“森林黃油”、“糧食水果”、“貧者之奶油”等，可見牛油果的優(yōu)點多多。此外，因為纖維含量極高，牛油果也是治療便秘的良果。

竹筍

竹筍所含的脂肪和淀粉都很低，屬天然的低脂、低熱量食物，民間有種說法：“吃一餐筍要刮三天油。”這一方面說明竹筍具有很好的減肥作用。另外，竹筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，所以食用竹筍能促進腸道蠕動，幫助去積食，通便秘。

茼蒿

茼蒿中含有一種特殊香味的揮發(fā)油，這種揮發(fā)油不僅有助于消食開胃，增強食欲，而且茼蒿所含的粗纖維有助腸道蠕動，腸道蠕動了自然就促進積聚腸道中的廢物排出，促進排便。

西蘭花

西蘭花含有十分全面且含量高的營養(yǎng)成分，其不僅是人們熟知的抗癌防癌的佳品，而且西蘭花是一種高纖維蔬菜，我們都知道，纖維有助于腸道蠕動，促進排便。所以有便秘問題的可以多吃西蘭花哦。

玉米

在德國一項研究中表明，玉米的營養(yǎng)價值和保健作用是所有主食中最高的。玉米中含有多種營養(yǎng)保健物質(zhì)，其中維生素B6、煙酸等成分具有刺激腸胃蠕動，加速廢物排泄的特點，對于防治便秘有甚好的療效。

菠菜

大家都知道菠菜對缺鐵性貧血有較好的輔助治療作用，但你是否知道，它對于便秘、痔瘡等疾病有治療作用。因為菠菜中含有大量的植物粗纖維，這在促進腸道蠕動利于排便的同時能促進胰腺分泌，幫助消化。

毛豆

芹菜

芹菜是高纖維食物，它不僅可以加快糞便在腸內(nèi)的運轉(zhuǎn)時間，而且芹菜在經(jīng)過腸內(nèi)消化作用后會產(chǎn)生一種木質(zhì)素或腸內(nèi)脂的物質(zhì)，這類物質(zhì)是一種可抑制腸內(nèi)細(xì)菌產(chǎn)生致癌物質(zhì)的亢氧化劑。多吃芹菜不僅可以瘦小腹，還可預(yù)防結(jié)腸癌。