粽子清香淡雅，軟糯滑膩，口味多樣，頗受人們喜愛。端午節(jié)將至，街頭巷尾已是粽子飄香，但從健康的角度來說，有幾種人是不宜吃粽子的。

心血管病患者：粽子品種繁多，其中肉粽所含脂肪多，非常油膩，食用后會(huì)使血液變得黏稠，又加上飽餐后，體內(nèi)要集中較多的血液去消化它，使心臟動(dòng)脈供血相對(duì)減少，可導(dǎo)致心肌缺血缺氧，能誘發(fā)心絞痛或心肌梗死。

老人和兒童：粽子多用糯米制成，老年人胃的受納功能下降，食管的彈性遠(yuǎn)不如以前，過量進(jìn)食極易造成消化不良，以及由此產(chǎn)生胃酸過多、腹脹、腹痛、腹瀉等癥狀。兒童的胃腸道發(fā)育還不完全成熟，粽子易致脾胃功能失調(diào)，引起消化不良，食欲不振等腸胃病。

胃腸病患者：粽子中的糯米，性溫滯氣，含植物纖維又多又長，糯米會(huì)在胃里停留很長的時(shí)間，刺激胃酸分泌，多吃會(huì)加重胃腸的負(fù)擔(dān)。

糖尿病患者：粽子中常有含糖量很高的紅棗、豆沙等，會(huì)引起患者血糖和尿糖迅速上升，加重病情。

肝硬化患者：不應(yīng)食用粽子這類容易噎住的東西，以免加重肝臟負(fù)擔(dān)，出現(xiàn)消化道出血，誘發(fā)肝昏迷。