眾多研究表明，葡萄酒長期飲用對健康有益，但如果喝到假葡萄酒，反而危害健康，那么應該選購健康的葡萄酒?

不但可以延緩衰老、預防心腦血管病、預防癌癥，還可以美容養(yǎng)顏。但如果喝到假葡萄酒，不但起不到保健作用，反而危害健康。假葡萄酒中的人工色素以及有害微生物，會引起頭痛、心律失常，甚至誘發(fā)癌癥。而現(xiàn)在老百姓經(jīng)常購買的多是幾十元至幾百元不等的中低端酒，這也成為了造假者最關(guān)注的類型。

買葡萄酒不要一味追求價格便宜，一定要選擇正規(guī)廠家。一位業(yè)界相關(guān)工作人士建議按照以下四點選擇優(yōu)質(zhì)的葡萄酒。一看顏色。應顏色清澈，無渾濁。白葡萄酒呈現(xiàn)淺檸檬黃到金黃色，紅葡萄酒從寶石紅色到深紅色，一些老年份酒會呈現(xiàn)深棕紅色。如果顏色呈現(xiàn)不正常的紅艷，可能添加了人工色素。有些葡萄酒瓶底有一些顆粒狀的沉淀，也是正常的。二聞味道。好的葡萄酒味道應該是很干凈的香氣，如果有醋味、爛菜葉子味、潮濕紙板味等，很可能是壞了或出現(xiàn)了污染。假葡萄酒不僅沒有柔和的葡萄香味，反而有點“沖”鼻子。三入口品。好葡萄酒味道甘酸、微甜。如果只有甜膩味而缺乏果酸味，或雖有酸味但只是尖酸味時，就可能是假葡萄酒。四看標簽。正規(guī)進口的酒，背標一定會貼有正規(guī)的中文標簽，包含酒莊名稱、年份、葡萄品種、酒精度、進口商等信息。但是，使用什么樣的瓶塞與酒的好壞無關(guān)，比如，用橡木塞是追求傳統(tǒng)包裝;用螺旋塞更易于保存，不會出現(xiàn)橡木塞污染問題等。

知道了應該選購健康的葡萄酒，買葡萄酒不要一味追求價格便宜，一定要選擇正規(guī)廠家。