心臟是身體的重要器官，也是五臟之一，心臟對身體的健康起著至關(guān)重要的作用，所以我們要注意保護(hù)心臟的健康。那么我們該如何補(bǔ)心強(qiáng)心呢？食療進(jìn)補(bǔ)是一個(gè)不錯的選擇，下面我們就為大家介紹一些補(bǔ)心食材。

適宜食物

1、紅色食物具有活血化淤的功能。活血，即補(bǔ)血生血;化淤，即清除血管內(nèi)的淤血。如：西紅柿、山楂、枸杞子、草莓、大棗、葡萄、蘋果、西瓜、紅薯、紅豆等。

2、苦的食物具有清熱解毒和消炎瀉火的功能。心為“火臟”，火多了將變成炎癥(“炎”的漢字由兩個(gè)火組成，意思是火多了就會變成炎)。如：苦瓜，苦菜、靈芝、茶葉、苦丁茶、銀杏茶、絞股藍(lán)茶等。

3、堿性食物即食物在人體內(nèi)被消化吸收后，若殘留下的物質(zhì)富含鉀、鈉、鈣、鎂、鐵元素的話，就是堿性食物。何謂酸性食物?若殘留下的物質(zhì)富含氯、磷、硫、碘元素的話，就是酸性食物。具體地說，蔬菜、水果大都是堿性食物;雞、鴨、魚、肉大都是酸性食物。堿性食物能夠幫助心臟分解和清理酸性垃圾，減輕心臟的工作負(fù)擔(dān)。

4、寒涼性食物可以幫助心臟清熱祛火，炎熱的夏日里喝杯綠茶，喝上一碗綠豆湯，吃上一塊西瓜，既能清熱祛火，又能養(yǎng)心安神，何樂而不為呢？

飲食禁忌

忌過于肥甘厚膩的飲食;忌濃茶、濃咖啡；戒煙限酒。

一日參考膳食

早餐：龍眼肉、小米、西芹、牛肉、小麥面粉、茄子等，如小米龍眼粥、西芹牛肉包、魚香茄條;

加餐：蘋果汁

午餐：大米、小米、空心菜、百合、金針菇、排骨、藕等，如二米飯、蒜蓉空心菜、百合拌金針菇、蓮藕燉排骨湯;

加餐：酸奶

晚餐：紅棗、蓮子、面粉、白菜、火腿、香菇等，如紅棗蓮子羹、花卷、香菇火腿燒白菜。

以上我們?yōu)榇蠹医榻B了補(bǔ)心的食材，這些食材非常的常見，也很普通，大家在日常飲食過程中要適當(dāng)?shù)氖秤靡恍�。對心臟的健康很有好處。

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