近幾年來(lái)，“茶療”這個(gè)關(guān)鍵詞被大家所熟識(shí)，絞股藍(lán)茶、杜仲茶、青錢(qián)柳茶、莓茶、菊花茶等很多藥食同源的茶療產(chǎn)品也進(jìn)入消費(fèi)者的日常生活，并逐漸成為一種養(yǎng)生保健新時(shí)尚。但什么才能稱之為真正的“茶療”呢?茶療根植于中醫(yī)藥文化與茶文化基礎(chǔ)之上，真正意義上的茶療是以中藥原植物葉片，并結(jié)合中藥與茶葉炮制方法，制作成茶葉形態(tài)，它同時(shí)具備中藥的治療養(yǎng)生效果與茶葉的“形、色、香、道”，具有實(shí)效性、安全性、享受性及便捷性四大優(yōu)點(diǎn)。

 

消費(fèi)者通過(guò)喝茶的形式達(dá)到養(yǎng)生治病的效果，相對(duì)比吃保健品，心里更踏實(shí)一些，畢竟茶葉放在杯子里看得真真切切，不擔(dān)心里面有一些別的成分，加上中華茶文化的傳統(tǒng)源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，茶的色香味俱佳，喝起來(lái)還是一種享受，易于堅(jiān)持，只需要把茶杯里的傳統(tǒng)茶葉(綠茶、紅茶)換成中藥茶就好了，等于說(shuō)花一樣茶錢(qián)，達(dá)到了品茶與養(yǎng)生的兩件事情。相對(duì)于中藥湯劑來(lái)說(shuō)，茶更便捷，把良藥苦品直接變成了良茶爽品，何樂(lè)而不為呢?

 

但是，茶療類(lèi)產(chǎn)品品類(lèi)眾多，質(zhì)量參差不齊，到底消費(fèi)者該如何選擇適合自身健康狀況的茶療產(chǎn)品并理性的分辨品質(zhì)優(yōu)劣呢?記者為此專(zhuān)門(mén)采訪了國(guó)內(nèi)專(zhuān)注于茶療產(chǎn)品研發(fā)的神農(nóng)金康藥用植物研究所。

 

 

每個(gè)人的健康狀況都不一樣，因此選擇適合自身情況的茶療產(chǎn)品是最重要的，這樣才能達(dá)到良好的養(yǎng)生治病效果。像一些高血糖人群，可以選擇青錢(qián)柳茶調(diào)節(jié)血糖;有脂肪肝酒精肝的人群，可以選擇七葉膽茶，再配上菊花、枸杞子，堅(jiān)持喝下去就可以達(dá)到清肝養(yǎng)肝的目的;高血壓人群可以選擇杜仲茶，調(diào)節(jié)血壓效果好;而一些像慢性咽喉炎，腸胃炎等慢性炎癥人群，選擇莓茶養(yǎng)生是最好的。

 

 

選擇了適合自己的茶療產(chǎn)品，接下來(lái)最重要的是要學(xué)會(huì)鑒別茶療產(chǎn)品的品質(zhì)。因?yàn)椴璇燄B(yǎng)生效果好不好，防病治病功能會(huì)不會(huì)讓您滿意，那完全是由茶療產(chǎn)品的品質(zhì)決定的。神農(nóng)金康藥用植物研究所的何所長(zhǎng)向廣大消費(fèi)者介紹了下面三種方法，對(duì)消費(fèi)者鑒別茶療產(chǎn)品品質(zhì)至關(guān)重要。

 

 

“橘生淮南則為橘，橘生淮北則為枳”，產(chǎn)地不同，品質(zhì)往往也不同。而養(yǎng)生茶以野生品質(zhì)最高，純野生的茶療產(chǎn)品，如果不是在原產(chǎn)地，“純野生”根本無(wú)從談起，這樣的產(chǎn)品要么是購(gòu)買(mǎi)原料制作，增加中間環(huán)節(jié)成本，加重消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)，要么索性以次充好，根本無(wú)療效可言。是不是葉片茶是鑒別是不是真正的茶療產(chǎn)品的底線，如果連茶葉都不是，這樣消費(fèi)者就不可能知道它里面的品質(zhì)了，反正都打碎了，包在里面了，但也有辦法，最簡(jiǎn)單，就是消費(fèi)者可以撕開(kāi)那個(gè)袋子看一下，一眼就能看出來(lái)里面是什么東西了。

 

就拿今年深受消費(fèi)者青睞的一款茶療產(chǎn)品——青錢(qián)柳茶來(lái)說(shuō)，青錢(qián)柳是冰川紀(jì)幸存下來(lái)的珍稀樹(shù)種，是國(guó)家二級(jí)保護(hù)植物，野生數(shù)量非常稀少，目前，只在湖南西南部山區(qū)發(fā)現(xiàn)了小規(guī)模野生青錢(qián)柳樹(shù)林，是國(guó)內(nèi)現(xiàn)存唯一一片小規(guī)�；�的野生青錢(qián)柳林。采摘青錢(qián)柳嫩葉需要有當(dāng)?shù)卣�府和林業(yè)部門(mén)的批準(zhǔn)才能上樹(shù)采摘，并非小規(guī)模的民間作坊能夠隨便采摘的。目前神農(nóng)金康藥用植物研究所是唯一取得青錢(qián)柳茶野生采摘證的企業(yè)，但市面上、網(wǎng)絡(luò)上很多都打著青錢(qián)柳的名字賣(mài)的卻不是青錢(qián)柳茶，所以消費(fèi)者一定要學(xué)會(huì)自我鑒別。

 

 

正宗的茶療產(chǎn)品，它的加工工藝是結(jié)合了國(guó)茶加工藝與中藥炮制工藝的，制作出來(lái)的茶色香味俱佳，茶葉完美，茶湯透亮，芳香自然，口感濃郁回甘。而袋泡茶是采用的粉碎包裝手段，里面都是一個(gè)植物桿莖或邊角料打成碎末了，連茶葉都不是，消費(fèi)者可以自己去市場(chǎng)上買(mǎi)一盒抽一包撕開(kāi)看看，品質(zhì)自然無(wú)法與原葉茶加工工藝相提并論。

 

還有就是在加工過(guò)程加入了大量添加劑和防腐劑，這樣的產(chǎn)品消費(fèi)者買(mǎi)回家喝了，非但無(wú)療效，反而有各種各樣的副作用。茶療產(chǎn)品大多是純野生純天然的植物葉片，加工工藝也多以我國(guó)自古流傳的茶葉加工方式結(jié)合中藥炮制工藝，加工過(guò)程中不應(yīng)含有任何添加劑和防腐劑，這樣的產(chǎn)品喝了才能有效果，消費(fèi)者買(mǎi)著也放心。這一點(diǎn)消費(fèi)者可以通過(guò)判斷茶葉的干燥度來(lái)確定有沒(méi)有加防腐劑，也可以送到一些檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)檢查一下，查一個(gè)防腐和添加劑只需要很少的費(fèi)用，當(dāng)時(shí)就能出結(jié)果的。

 

 

現(xiàn)在的茶療產(chǎn)品種類(lèi)繁多，質(zhì)量良莠不齊，宣傳手段也各有千秋。神農(nóng)金康藥用植物研究所的何所長(zhǎng)特別提醒消費(fèi)者，對(duì)于一些生產(chǎn)廠家的宣傳，要學(xué)會(huì)鑒別，切不可一味地聽(tīng)信。在各種夸大的宣傳手段中，何所長(zhǎng)特別指出兩種方式最為典型：

 

“濃縮型”：不少?gòu)S家針對(duì)現(xiàn)在消費(fèi)者工作繁忙，沒(méi)時(shí)間泡茶的特點(diǎn)，推出所謂“濃縮型”的袋泡茶，這種“濃縮”基本就是兩種情況：一種是用現(xiàn)代工藝提煉，這樣的產(chǎn)品在加工過(guò)程中必然經(jīng)過(guò)高溫，有效成分損失很?chē)?yán)重，就好象中藥，患者都知道湯劑比沖劑效果好，就是因?yàn)闆_劑在提煉過(guò)程中要損失有效成分。還有一種根本就沒(méi)有提煉，更沒(méi)有“濃縮”，其實(shí)只是簡(jiǎn)單地把下腳料粉碎后做成了袋泡茶，袋泡茶的原料基本都是邊腳料是行業(yè)內(nèi)人人皆知的，這種茶的“濃縮”效果可想而知。

 

“立即見(jiàn)效型”：這種虛假的宣傳也很普遍，不少所謂做“茶療”的廠商在銷(xiāo)售過(guò)程中向客戶宣傳類(lèi)似“當(dāng)天喝當(dāng)天見(jiàn)效”的承諾。對(duì)于此，神農(nóng)金康的何所長(zhǎng)向我們介紹，茶療來(lái)源于我國(guó)傳統(tǒng)中醫(yī)藥理論，效果是顯著的，但見(jiàn)效需要一定時(shí)日，非一朝一夕能夠見(jiàn)效的。凡是這么宣傳的廠商，要么是欺騙消費(fèi)者，要么是在產(chǎn)品里加了西藥，前者可能耽誤病情，而后者短時(shí)間內(nèi)可見(jiàn)效果，長(zhǎng)期飲用將產(chǎn)生可怕的副作用。

 

神農(nóng)金康品牌是國(guó)內(nèi)從事原生態(tài)原葉養(yǎng)生茶唯一一個(gè)完成從茶山到茶杯產(chǎn)業(yè)鏈的，消費(fèi)者可以通過(guò)登錄神農(nóng)金康茶療網(wǎng)(http://www.haochaliao.com)查閱相關(guān)資訊。最后，何所長(zhǎng)提醒廣大消費(fèi)者，選擇類(lèi)似于青錢(qián)柳這種純天然的茶療產(chǎn)品作為降糖手段是明智之舉，但在選擇時(shí)一定要擦亮雙眼，避免上當(dāng)受騙，損失金錢(qián)事小，損失健康事大!