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藥茶保健 選擇藥茶有講究

藥茶保健 選擇藥茶有講究

藥茶是一個(gè)很好的養(yǎng)生方法,那么我們?cè)?strong>如何選擇藥茶呢?藥茶沖泡和使用的方法有哪些呢?我國(guó)素有喝茶的習(xí)慣,喝茶也能起到保健養(yǎng)生的功效。下面我們就為大家介紹一下有關(guān)藥茶的常識(shí),讓你更好的保健養(yǎng)生。

選擇藥茶的方法

按體質(zhì)選茶。中國(guó)的茶分為綠茶、紅茶、黃茶、白茶、青茶、黑茶六大類(lèi)。六大茶類(lèi)茶性不同,對(duì)人體的影響也不同。例如:綠茶性寒,適合體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用,綠茶有很好的防輻射效果,非常適合常在電腦前工作的人。白茶性涼,適用人群和綠茶相似,但“綠茶的陳茶是草,白茶的陳茶是寶”,陳放的白茶有去邪扶正的功效。黃茶性寒,功效也跟綠茶大致相似。青茶(烏龍茶)性平,適宜人群最廣。紅茶性溫,適合胃寒、手腳發(fā)涼、體弱、年齡偏大者飲用。黑茶 (普洱茶)性溫,能去油膩、解肉毒、降血脂,適當(dāng)存放后再喝,口感和療效更佳。

按季節(jié)選茶。春夏季節(jié)應(yīng)多喝綠茶。春天適合喝信陽(yáng)毛尖和碧螺春,這兩種綠茶都有生發(fā)作用,可以緩解春困;夏天喝綠茶能清熱解毒、降低血脂。秋天最該喝青茶,烏龍茶介于綠茶、紅茶之間,茶性平和,而且不寒不溫,非常適合秋天飲用,可以興奮神經(jīng),使人神清氣爽。黑茶冬天喝最適合,尤其是熟普洱茶,茶性溫和,冬天飲用最為合適。冬天寒氣重,是陽(yáng)氣閉藏的季節(jié),熟普洱可以生熱暖胃。另外,普洱茶還具有一定的控制體重的作用。用低熱量的普洱茶,代替日常的甜飲料,可以控制熱量攝入。

藥茶沖泡和使用的方法

沖泡:沖服是將茶葉或配好的藥茶放置在容器中,含有茶葉的藥茶適宜用陶器或瓷器,既能保持藥茶原有的色香味,又不燙手;如不含有茶葉則可選用保溫杯,能保持水溫,有利于藥物的有效成分浸泡出來(lái)。用沸水沖泡后可加蓋燜上一段時(shí)間,一般可沖泡2-3次,單方或只有2-3味者,用于發(fā)汗、解表散寒、止痛、止痢、明目等目的的藥茶常用沖服法,含有揮發(fā)性成分的藥茶也可考慮采用沖服。

煎汁:將藥茶中的諸味藥物加水煎,取湯汁飲服。當(dāng)藥茶中含有較多藥物,或者藥葉中含有的藥物需要煎煮一定時(shí)間后才能浸出有效成分時(shí)應(yīng)當(dāng)考慮采用這種方法。一般治療慢性病的藥茶多于煎汁后服用。