楓葉紅了，又到了登山的好季節(jié)。登山時(shí)，人們的身體處于不斷用力向上攀爬的狀態(tài)，且持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，故而體內(nèi)的營養(yǎng)物質(zhì)消耗較快，所以要及時(shí)補(bǔ)充能量。下面我們就來看看爬山時(shí)吃什么能補(bǔ)充能量？

首先，我們來看一下爬山前吃什么好：

在爬山之前，體內(nèi)應(yīng)攝入足夠的主食，如米飯、面食、粗糧以及蔬果，以保證足夠的能量維持體力。但不要吃得過飽，以免給腸胃造成負(fù)擔(dān)。登山前不宜食用辛辣、油炸及高糖高鹽類食物，以免登山過程中增加口渴感。此外，還應(yīng)該準(zhǔn)備好含有碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的食物，以及時(shí)補(bǔ)充消耗的能量。

碳水化合物是供給身體能量的主要物質(zhì)，主要以面包、蛋糕為主。蛋白質(zhì)食物有午餐肉、火腿腸、咸鴨蛋、煮雞蛋等。高脂肪食物能及時(shí)補(bǔ)充熱量，比如巧克力、果仁等。

其次，爬山時(shí)吃什么能補(bǔ)充能量：

登山過程中，水分丟失得很快，及時(shí)補(bǔ)充水分不但可以恢復(fù)體能，還能幫助身體降溫，維持體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定性。登山前可事先準(zhǔn)備一些涼白開、礦泉水或者1%左右的淡鹽水。運(yùn)動(dòng)時(shí)的大量排汗會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)電解質(zhì)的不平衡，運(yùn)動(dòng)飲料可以及時(shí)補(bǔ)充鉀、鈉、鈣、鎂等微量元素，也可以通過食品來補(bǔ)充，如榨菜，雪菜或咸菜等，其中也含有不少微量元素，可以有效對(duì)抗疲勞感。此外，別忘了準(zhǔn)備黃瓜、西紅柿、蘋果、香蕉、柑橘等蔬果。

需要指出的是，碳酸飲料、果汁等過甜的飲料，最好不要在登山過程中飲用。一些登山者為了及時(shí)散熱，習(xí)慣喝冰水，其實(shí)這樣做并不好，因?yàn)槿私?jīng)過運(yùn)動(dòng)后，體溫上升，冰水溫度又太低，進(jìn)入體內(nèi)會(huì)刺激胃腸道，有可能造成胃腸功能紊亂，導(dǎo)致消化不良。

在登山過程中，切忌一次性飲用大量的水，以免造成腹脹或腹痛。應(yīng)遵循少量慢飲的原則，每次相隔時(shí)間不要過短，10—15分鐘為宜。補(bǔ)充的食物一次性也不要過多，也要以少量多次為宜。

知道了爬山時(shí)吃什么能補(bǔ)充能量，同時(shí)建議如果在中午或下午爬山，這段時(shí)間溫度比早晨高，可多補(bǔ)充一些水分和蔬菜水果，少吃一些含糖量過高的食物。

精彩閱讀：秋冬季進(jìn)補(bǔ)重補(bǔ)陽氣

精彩閱讀：立冬養(yǎng)生吃什么好？

精彩閱讀：什么體質(zhì)的人不適合艾灸？

精彩閱讀：立冬養(yǎng)生因人、因地而異