我們?yōu)榱吮３滞昝赖纳聿�，對一些食物是拒絕食用的，如巧克力就是一種常見的高熱量食物，很多MM都不敢吃，但是研究發(fā)現(xiàn)，巧克力會促進身體的代謝，加速體內(nèi)廢物燃燒，是很好的減肥食材，下面就為大家介紹促進身體代謝的六種美食。

黑巧克力

研究發(fā)現(xiàn)，每天食用1.5盎司的黑巧克力，有助于降低應(yīng)激激素皮質(zhì)醇，皮質(zhì)醇升高可能延緩新陳代謝，造成脂肪堆積。

研究人員懷疑，巧克力中的某些化合物，譬如咖啡因和可可堿，可能對降低皮質(zhì)醇起著至關(guān)重要的作用。

此外，《內(nèi)科醫(yī)學(xué)檔案》刊載的一項研究顯示，成年人經(jīng)常吃適量的巧克力，實際上比那些從來不吃的人更瘦，即使他們攝入同樣多的食物，并且沒有消耗更多的熱量。

食用巧克力，以可可含量在70%以上的黑巧克力為最好。

雞蛋

鮑登認為，雞蛋是地球上最好的蛋白質(zhì)來源。它們包含了9種人體必需的氨基酸，并且具有燃燒脂肪的潛力，因為它們有助于建立肌肉組織，而肌肉比脂肪需要更多的熱量來維持。

從兩個煎蛋開始新的一天，或者來嘗試一下創(chuàng)造性的鱷梨烤雞蛋吧。將鱷梨縱向切開，取其中一半挖空，然后將雞蛋敲開倒入其中，再烘烤約10分鐘。

芝麻

研究表明，芝麻中含有一種叫做木酚素的植物化學(xué)物質(zhì)，有助加強脂肪燃燒分解的肝酶的增加。同時，芝麻還是礦物質(zhì)和纖維的豐富來源。

《醫(yī)生的排毒節(jié)食法》一書的作者，注冊營養(yǎng)師格布施泰特(Christine Gerbstadt)博士說：“許多研究都證實，芝麻富含蛋白質(zhì)和脂肪酸，而兩者都有助于提高代謝率。”

將芝麻烤至金黃色，撒在沙拉中，或者炒青菜、雞、魚或者湯里，還可以選擇傳統(tǒng)的芝麻醬，涂抹在面包等食物上。

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