千年的石斛精，千年的山參精，千年的首烏精能像白娘子那樣化成人形，誰要是碰到它都是福氣，要是能夠制服它并且吃到肚子里去，這個(gè)人就必定能夠延年益壽，長生不老。因而古諺云：鐵皮石斛何處有?深山長壽村里求。

過去有錢人家生下孩子，第一口喂的是石斛水，人之將死，也要灌一口石斛水，所以石斛水稱為救命水。找不到鐵皮石斛就只得用一般的石斛替代。并且那些老字號(hào)的名牌藥店，櫥窗中都要放上一棵數(shù)百年的老山參，一棵頗大的何首烏，還有就是用鐵皮石斛卷成的鐵皮楓斗。

推薦閱讀：用眼過度多吃玉米   孕婦補(bǔ)充葉酸有講究