熬制中藥時(shí)，通常建議適度攪拌，但需防止過(guò)度，以免影響中藥的療效。
熬制中藥時(shí)常需攪拌，以防中藥在加熱過(guò)程中凝聚，若不攪拌可能使藥效分布不均，降低療效。使用鋁、鐵等器皿熬制中藥時(shí)，容易導(dǎo)致黏鍋問(wèn)題，因此適時(shí)攪拌比較重要，能促進(jìn)藥效均勻分布，并避免此類(lèi)問(wèn)題的發(fā)生。在攪拌過(guò)程中，需謹(jǐn)慎操作，避免過(guò)度攪拌。特別是對(duì)于含有紫蘇葉、藿香、薄荷等具有辛溫解表、芳香化濕功效的中藥，頻繁揭開(kāi)蓋子可能導(dǎo)致其揮發(fā)性成分。如精油通過(guò)水蒸氣散失，影響藥效的完整性。
務(wù)必遵循醫(yī)囑，按時(shí)準(zhǔn)確地熬煮中藥和喝中藥，以確保藥效充分發(fā)揮。