微波爐是現(xiàn)代家庭廚房中一件必不可少的家電，微波爐煮飯熱菜速度快，已經(jīng)成為家里和辦公室熱菜的首選電器。微波爐的功能很多，有燒烤、蒸煮、解凍等，每個(gè)功能對(duì)食物的處理方式都不一樣，營(yíng)養(yǎng)的流失程度也會(huì)不同，要用微波爐做好吃的飯菜也有著使用的訣竅。

1、用微波爐熱飯，高火，一般一碗飯轉(zhuǎn)2-3分鐘，這要根據(jù)氣候而定增或減時(shí)間.用碗盛飯熱的話(huà)扣上一只空碗;用微波爐專(zhuān)用盒的要蓋上蓋，這樣熱出耒的飯，口感軟好吃;用中火為宜，時(shí)間長(zhǎng)短要看熱的要看您所熱的飯量的多少來(lái)決定。如果是滿(mǎn)滿(mǎn)一飯盒的話(huà)，一般要熱的久一點(diǎn)5分鐘以上，在飯菜上家蓋子或保險(xiǎn)膜會(huì)使飯菜熱的更均勻。

2、如果爐內(nèi)起煙著火請(qǐng)關(guān)緊爐門(mén)，并按停止/再調(diào)校鍵。然后拔下電源線(xiàn)，或關(guān)閉電源總門(mén)或保險(xiǎn)絲處的開(kāi)關(guān)。

3、不可將密封瓶罐裝的食物，放入微波爐中烹調(diào)，因?yàn)楫?dāng)氣壓增加，瓶子可能會(huì)爆炸。而且微波爐不能使食物維持在適當(dāng)?shù)臏囟�，�?huì)引起罐裝食物變質(zhì)。

4、不可煮帶殼生雞蛋和帶膜雞蛋，如果煮帶殼的生雞蛋或者不弄破蛋黃膜就加熱的話(huà)，由于壓力使雞蛋爆裂，容易引起產(chǎn)品受損、人員燙傷、受傷等事件發(fā)生，也不可加熱熟的白煮蛋。

5、土豆、蘋(píng)果、蛋黃、板栗、紅腸等帶皮的食物在烹煮前必須用叉或刀穿孔以防止燒焦破裂。

微波爐在使用過(guò)程中是有一定的輻射，在運(yùn)轉(zhuǎn)中人們應(yīng)遠(yuǎn)離微波爐，而且微波爐的周?chē)�不能放太多的再無(wú)，保證散熱的空間。

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