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寒性體質者不宜多喝涼茶易傷脾胃

寒性體質者不宜多喝涼茶易傷脾胃

喝“茶”養(yǎng)生在人群中流行了起來,但是這些用以保健身體的“茶”已經(jīng)不是傳統(tǒng)意義上的茶了,而是中藥茶袋、花茶、涼茶等。這些新生的“茶飲”真的具有養(yǎng)生的作用么?

涼茶藥茶是“一家”?

廣義的藥茶中,就包括涼茶

小學老師小施由于用嗓過度,時常會感到喉嚨痛,聽人說,用羅漢果泡茶喝可以緩解喉嚨痛的癥狀,半信半疑的她,嘗試著喝了幾次,感覺效果挺明顯的。不過她說,這種沒有用到茶、而用羅漢果泡出來的水,到底屬于藥茶還是涼茶?二者又是不是同一種東西?

其實,藥茶和涼茶在定義上是有區(qū)別的。我們?nèi)粘I钪兴f的藥茶,其實是在飲用的茶葉中添加食物或藥物,制作而成的具一定療效的特殊液體飲料。不過,廣義的藥茶其實還包括,一些不含茶葉的由食物或藥物經(jīng)過沖泡、煎煮、壓榨及蒸餾等方法,制作而成的代茶飲用品,例如湯飲、鮮汁、露劑、乳劑等。

而涼茶則是中草藥植物性飲料的通稱,也是包含在藥茶廣義范圍內(nèi)的茶飲品。我國廣東省的涼茶一直是涼茶文化的代表,通常,涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。

可以這樣說:涼茶并不是茶,而是中草藥熬出來的藥湯,具有清熱、下火功效,是一般人都可以喝的中藥。而涼茶也不一定涼喝,熱著喝的效果更好。