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世界長壽地區(qū)的長壽秘訣掃描

世界長壽地區(qū)的長壽秘訣掃描

世界各地人均壽命前10位排名如下:女性:日本、香港、瑞士、法國、澳大利亞、意大利、冰島、瑞典、挪威及奧地利;男性:冰島、香港、日本、澳大利亞、瑞士、瑞典和以色列(同列第5)、挪威、加拿大、新加坡和意大利! 。、心理

  日本:注重性格修養(yǎng)

  日本人有注重性格修養(yǎng)的傳統(tǒng)。日本自古受到中國傳統(tǒng)文化的影響,近幾十年來隨著科學(xué)的發(fā)展,經(jīng)濟(jì)的發(fā)達(dá),日本人受教育的程度提高,民族素質(zhì)大有增強(qiáng)。如講禮貌,待人和氣,提倡“安于本分、敬業(yè)重業(yè)”精神。不少人都加強(qiáng)內(nèi)心修養(yǎng),像儒家的“不動(dòng)心”、文天祥的“浩然正氣”,處世的忍耐力增強(qiáng),“不聽閑言,不說別人壞話,常存敦厚之心”的處世格言,幾乎家喻戶曉。這些精神調(diào)養(yǎng),對(duì)一個(gè)民族的興旺發(fā)達(dá),對(duì)國民的健康長壽,也有一定作用。

  香港:樂善好施是快樂之本

  調(diào)查顯示,一半以上的百歲壽星都表示心情快樂。精神健康和心理健康很重要,如果遇到不開心的事情,積壓在心里,時(shí)間長了就會(huì)影響免疫系統(tǒng)。心境開朗是健康長壽的關(guān)鍵。

  同時(shí),多位壽星都表示,樂善好施是長壽的主要原因。譚婆婆說,想長壽,單靠健康飲食和做運(yùn)動(dòng)還不夠,還要擁有一顆善心。“因?yàn)橹耸强鞓分荆挥袠酚谥耍木巢拍軌虮3珠_朗。”通常樂善好施的人都會(huì)因做善事而產(chǎn)生一種“溫暖”的感覺,人生也會(huì)變得積極、樂觀。

  冰島:知足的心

  冰島的人民熱情,大方,好客,居民和睦相處,沒有紛爭,生活步調(diào)也不像先進(jìn)國家那樣分秒必爭。

  冰島的犯罪率幾乎是零,學(xué)校沒有圍墻,教室和辦公室沒有鎖,參觀者可自由進(jìn)出,這在其它國家是非常少見的,冰島的居民潔身自愛,很難能可貴。 冰島人擁有一顆知足的心,他們誠懇對(duì)人,心地善良,因此居民比較長壽、也比較健康。

  瑞士:享受生活

  瑞士人習(xí)慣于享受生活。生活在溫泉、冰雪的童話般的世界中,時(shí)間的流逝似乎比世界上任何一處地方都要緩慢,讓人不得不忘掉世事塵勞,盡情地體味幽遠(yuǎn)寧靜的休閑時(shí)光。瑞士人享受生活的輕松心態(tài)是其得以長壽的重要條件。

 。、飲食

  日本:魚、大豆因我而貴

  ·海產(chǎn)

  日本的長壽村多在海邊,日本人可以隨時(shí)吃到大量新鮮的海產(chǎn)品。

  海邊的魚類供應(yīng)充足,是每餐不可缺少的高蛋白食物,魚類含有豐富的不飽和脂肪酸DHA和EPA,EPA可使血液不易形成血栓,具有預(yù)防中風(fēng)心肌梗塞的效果;DHA占大腦細(xì)胞的10%,與記憶力和學(xué)習(xí)能力有密切的關(guān)系,對(duì)防治大腦老化有很好的作用。

  日本人喜歡吃的鰻魚含豐富的維生素E,可避免不飽和脂肪酸與氧結(jié)合成有害人體的過氧化脂質(zhì)。

  章魚、魷魚、蝦、蟹、秋刀魚、蠔等海鮮中含有豐富的氨基酸和牛磺酸,能降低血液中的膽固醇、減少中性脂肪。

  “生魚片”是日本獨(dú)有的美味,生食也是非常健康的食用方式,比烹煮方式更能減少魚肉中營養(yǎng)物質(zhì)的流失。日本人烹煮魚類的方法多為低溫煮熟、清蒸等。

  常吃海藻、海帶的人,腦中風(fēng)者少,長壽者多。巖年、秋田、青森的絕大多數(shù)地區(qū)都是山區(qū),腦中風(fēng)者很多,是出名的短壽區(qū)。可是秋田地區(qū)的男鹿半島,巖年地區(qū)的宮古和釜石,由于靠海,居民們常吃海藻、海帶,卻成了出名的長壽區(qū)。

  ·大豆(黃豆)

  過去希臘人以腦中風(fēng)和心肌梗塞少而聞名,除了因?yàn)樗麄兂缘氖秤糜褪歉缓伙柡椭舅岬拈蠙煊屯,充分地(cái)z取以大豆為主的富含植物蛋白質(zhì)的食物也是重要原因。中國人栽種大豆已有數(shù)千年歷史,神農(nóng)氏將大豆列為五谷之一,直到今天仍是國人喜愛的食物。日本人也有食用大豆傳統(tǒng)。日本長壽地區(qū)往往是大豆或魚類供應(yīng)充裕的地方,無魚而高壽的地方,則幾乎都吃大豆。

  日本人日常生活中食用豆腐等豆類食品的頻率非常高,幾乎所有的超市中都有一個(gè)琳瑯滿目的豆制品部分,各種豆腐、豆奶擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。這幾年,隨著豆制品功能性的陸續(xù)發(fā)現(xiàn),在各種媒體中介紹大豆的功能性的節(jié)目非常多,所以普通市民也對(duì)大豆的功能性有所了解,更促進(jìn)了這類傳統(tǒng)食品的銷售。即使近年來日本人的飲食內(nèi)容已產(chǎn)生變化,但大豆及豆制品的食用量很穩(wěn)定,每人每天約攝取70公克。

  大豆健康價(jià)值受到重視及肯定,與日本有很大的關(guān)系。

  近年來大豆食品逐漸為美國人接受,1986年美國飲食營養(yǎng)協(xié)會(huì)即建議以豆制品替代學(xué)校營養(yǎng)午餐的肉類食品。1999年美國食品藥物管理局(FDA)肯定大豆蛋白有助減少心臟病幾率。

  與大豆有關(guān)的多篇研究,均以美日兩國為對(duì)照,突顯“多吃肉”和“多吃大豆”族群之間的健康差異,特別是心血管疾病、癌癥(尤其是乳癌、大腸癌,據(jù)統(tǒng)計(jì),罹患率約為美國人的十分之一),降低女性更年期癥候群的效果更深受注意。美國人因此稱大豆為“miracle bean(神奇的豆)”,視大豆為東方人長壽的關(guān)鍵因素。

  《美國流行病學(xué)雜志》公布了日本科學(xué)家的一項(xiàng)研究:大豆制品對(duì)人體健康有益,參加研究試驗(yàn)的不管是男性還是女性,多吃豆制品后死于各種病因的可能性都會(huì)降至最低。

  這份研究報(bào)告特意指出:日本人的飲食結(jié)構(gòu)中就富含大豆,而日本恰恰也是世界上預(yù)期壽命最長的國家。

  多項(xiàng)研究已經(jīng)證實(shí):豆制品中含有植物雌激素,它可抑制某些類型的腫瘤的發(fā)生,能降低心臟病的發(fā)病危險(xiǎn)。

  日本吉福大學(xué)的研究人員對(duì)近3萬名日本成年人的飲食記錄進(jìn)行回顧性研究,對(duì)受試者飲食狀況的分析結(jié)果顯示,與飲食結(jié)構(gòu)中吃豆類制品最少的成年人相比,吃豆類食品最多的成年人死亡的可能性較低。

  我們平常其實(shí)極少吃大豆,最常吃的是豆?jié){和豆腐。據(jù)統(tǒng)計(jì),兩千年前中國人就發(fā)明了豆腐,到今天,不只中國人愛吃,日本人更是發(fā)揚(yáng)光大,豆腐的種類及講究更加精細(xì)入微。

  不只中國、日本,現(xiàn)在美國人也開始喝豆?jié){、吃豆腐。

  在各種豆制品中,豆?jié){、豆腐最能完整保留大豆中的有效成分,豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值不輸牛奶,尤其適合對(duì)牛奶過敏,喝牛奶容易拉肚子的人;豆腐容易消化,而且熱量低,同樣重量下,豆腐的熱量約是牛肉的三分之一。早期人們曾將做豆腐、豆?jié){剩下的豆渣再利用,隨著社會(huì)富裕,豆渣變成飼料。隨著健康意識(shí)的抬頭,開始有人重拾老一輩的習(xí)慣,運(yùn)用豆渣煎餅來吃,如此一來,連大豆的纖維質(zhì)也不會(huì)被浪費(fèi)。

  另外,日本人自古以來就有吃納豆的習(xí)慣,其做法和我國的豆豉類似,納豆具有非常好的功能性,可以降血脂、溶血栓、降低膽固醇,很多日本人幾乎每天都吃1~2盒納豆。納豆的獨(dú)特氣味,連日本人也未必個(gè)個(gè)都能接受,尤其日本關(guān)西地區(qū)在一百年前是不吃納豆的,由于陸續(xù)發(fā)現(xiàn)納豆的健康價(jià)值,日本政府開始有計(jì)劃地推動(dòng),例如列入兒童營養(yǎng)午餐。

  1980年須見洋行教授發(fā)現(xiàn)納豆能溶解血栓,目前認(rèn)為與納豆激素有關(guān)。納豆的功效還包括:1999年加拿大微生物學(xué)期刊的一篇文章指出,納豆菌能促進(jìn)腸內(nèi)益生菌的作用;含有Dipicolinic acid 等抗菌物質(zhì)而具有抗菌消毒作用;富含維他命K2能預(yù)防骨松癥,納豆中的維他命K2是大豆的兩倍以上。

  ·飲食清淡(低脂、低油、低鹽)

  營養(yǎng)素最重要的是碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)。日本人飲食中的三大營養(yǎng)素比例相對(duì)合理,尤其是脂肪的攝入量相對(duì)于歐美人要少得多,所以訪問過日本的人都明顯感受到日本的飲食比較清淡。日本人平日飲食不外魚、大豆、蔬菜、芝麻、綠茶之類的天然食物,都是些含低脂肪的食品,日本人平均脂肪攝取量是歐美人士的1/4。日本人食物中植物性蛋白和動(dòng)物性蛋白的比例為1:1,而動(dòng)物性蛋白中肉和魚的比例也為1:1,這是最理想的攝取量。從攝入脂肪的組成來看,日本人和歐美人也有很大區(qū)別:日本人攝入植物性脂肪多,而歐美人大多攝入動(dòng)物脂肪,結(jié)果日本人攝入脂肪的組成中飽和脂肪酸、單價(jià)飽和脂肪酸、多價(jià)不飽和脂肪酸的比例接近理想的1∶1∶1,而歐美人飲食中的多價(jià)不飽和脂肪酸明顯偏低。

  日本料理被稱為“水料理”,而歐美菜則被稱為“油料理”。歐美國家的菜肴大多數(shù)都會(huì)放黃油等,咱們中國人吃菜更是無油不歡。而日本人的餐桌上,雪白的米飯、碧綠的生菜、紅色的魚片、橘色的胡蘿卜,無一不是清爽可口且盡量保持了食物本來的味道。

  日本人的菜肴是低鹽高蛋白。由于這種飲食結(jié)構(gòu),就不易患中風(fēng),從而帶來長壽。日本人也愛吃泡菜。但是與中國的泡菜不同,日本的泡菜鹽分少、發(fā)酵時(shí)間短,所以口味清淡,而且促進(jìn)消化。

  香港:傳統(tǒng)飲食的受益者

  香港以前是個(gè)漁村,是農(nóng)村,人們的生活水平不高,所以大家吃自己收獲的蔬菜和魚比較多,肉類較少。九成壽星不沾煙酒并主張少吃多餐;七成壽星以白米飯和清淡的蔬菜為主食,其次是魚類和肉類。例如102歲的廖老伯一天要吃5頓飯,最愛吃魚和果蔬,很少吃紅肉。

  冰島:魚和乳品離不了

  冰島是一個(gè)典型的島國,漁業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá),人平均漁獲量7000公斤,占冰島出口總值的73%,冰島人口少,以至漁獲量的96%都是外銷。到這里的觀光客可以品嘗到最新鮮不過的海鮮大餐。以魚類為主食,是冰島人長壽不可或缺的因素。

  冰島的畜牧業(yè)很發(fā)達(dá),在夏季會(huì)放養(yǎng)羊、馬,道路兩旁是綠草茵茵,夏天開車要非常小心,羊爸爸、羊媽媽大搖大擺走在馬路中央是司空見慣的。而冰島的馬也世界聞名,體型高大碩美,加上寒冷天氣培養(yǎng)出的耐力,成為世界賽馬商的最愛。乳制品是當(dāng)?shù)厝瞬妥郎系淖類郏侨藗凅w格強(qiáng)健的保證。

  瑞士:美食有度

  瑞士有“奶酪之國”的別稱,奶酪號(hào)稱奶“黃金”,富含維生素A和B、蛋白質(zhì)、鈣、鐵等人體所需要的礦物質(zhì),奶酪對(duì)瑞士人的健康起到了很重要的作用。此外,瑞士人常飲葡萄酒,只要不貪杯,葡萄酒對(duì)身體健康非常有益。瑞士人還保持著適量飲食的好習(xí)慣,從不暴飲暴食。瑞士的研究人員證實(shí),在老年人身上,作為能量供應(yīng)的遺傳物質(zhì)已發(fā)生了變化,在這種情況下,人體攝入的能量越大,器官組織的工作量就越大,產(chǎn)生的活性氧就越多,老化進(jìn)程也就越快,這就是限食長壽的科學(xué)道理。限食的內(nèi)涵應(yīng)為:一是不能過飽,不能暴食,二是要減少動(dòng)物脂肪和糖的攝入量。

 。场h(huán)境

  日本:高度文明

  日本是個(gè)島國,人們多居住在空氣新鮮的海邊。正因?yàn)橛辛己玫目諝夂退,才能培育出無污染的動(dòng)、植物,使人們食用不再受害。在綠化方面,日本可在世界稱雄,幾乎到處是一片翠綠,空氣清新,負(fù)離子多,眼睛不易疲勞,精神易于放松。日本氣候溫和,冬暖夏涼,草木蔥郁,四季常青,加上環(huán)境少受污染,這一切都有助于日本人的健康長壽。

  日本社會(huì)保障制度完善。由于老年人口的增加和子女與老人分開居住的家庭的發(fā)展,老年人問題已經(jīng)成為日本的社會(huì)問題。日本為此先后制定了《老人保健法》、《老人福利法》等一系列保護(hù)老年人權(quán)益的法規(guī)。1989年12月,還制定了“高齡者保健福利十年戰(zhàn)略”,以加強(qiáng)老年保健福利領(lǐng)域的公共服務(wù)基礎(chǔ)建設(shè),改善服務(wù)質(zhì)量,為老年人創(chuàng)造一個(gè)舒適的生活環(huán)境。該十年戰(zhàn)略的主要內(nèi)容是:推進(jìn)在家老人的福利服務(wù)事業(yè);設(shè)立長壽社會(huì)福利基金;促進(jìn)福利設(shè)施建設(shè);推進(jìn)長壽科學(xué)研究;完善面向老年人的綜合服務(wù)等。所有這些,為老年人醫(yī)療保健提供了保障,為老年人的生活提供了方便,為老年人歡度晚年創(chuàng)造了條件。

  香港:壽星喜歡社交

  香港的壽星們大多喜歡社交活動(dòng)。許多人習(xí)慣于住老人院和參與社區(qū)活動(dòng),可以排解老年人的孤獨(dú),保持健康的心態(tài)。被采訪的六成壽星表示不喜歡和家人住在一起。他們更愿意與同輩交往。調(diào)查顯示,接受調(diào)查的百歲壽星中有八成住在老人院。老人在這里會(huì)找到他們自己的生活圈子,有他們喜歡談?wù)摰墓餐掝},不僅不會(huì)孤獨(dú),彼此間還能夠相互了解相互幫助,對(duì)老人的精神健康有很大好處。

  香港社會(huì)福利比較完善,為人們提供了一個(gè)安全網(wǎng)。老人們不用擔(dān)心會(huì)沒飯吃或是遮無片瓦。因?yàn)橄愀壅?a href='http://m.012509.com/laoren/zcfg/' target='_blank'>政策是,如果一個(gè)老人生活陷入困境,就一定會(huì)幫助他。住的地方也許條件一般,但總不至于無家可歸,吃的也許普普通通,但不會(huì)餓著。這給人一個(gè)安全感,對(duì)心理健康有幫助,也許也是長壽的一個(gè)因素。

  香港的社會(huì)福利會(huì)在老人健康生活方面起著重要作用。以香港耆康老人福利會(huì)為例:耆康老人福利會(huì),是當(dāng)?shù)匾话俣鄠(gè)照顧老人的志愿團(tuán)體之一,獲得政府的資助。福利工作主要包括兩方面。一是老人院。為那些沒人照顧的老人提供寄宿服務(wù)。除了衣食住行之外,還強(qiáng)調(diào)使老人家生活得愉快、有意義。社會(huì)工作者搞了各種活動(dòng),力求使老人生活多姿多彩。例如辦興趣小組、學(xué)習(xí)班,使老人與時(shí)代不脫節(jié)。強(qiáng)調(diào)醫(yī)療健康,以減慢老化的速度。老人院有自己的護(hù)士,醫(yī)生也會(huì)每星期定期來檢查,還有理療師幫助老人活動(dòng)筋骨,減少出毛病的機(jī)會(huì)。二是社區(qū)服務(wù)。香港耆康老人福利會(huì)還辦了老人中心,提供形形色色的活動(dòng),使老人能夠結(jié)交朋友,不會(huì)寂寞。除了歌舞、電腦等趣味活動(dòng)外,他們還提供綜合性的老人服務(wù),幫助解決具體問題。老人遇到經(jīng)濟(jì)問題或是家庭問題,中心會(huì)提供輔導(dǎo),試圖解決他們的情緒問題。老人獨(dú)自居住,但不能自行照顧起居,中心會(huì)派人上門服務(wù)。這種服務(wù)可以使老人住在自己家中,不必進(jìn)老人院,由于他們習(xí)慣了自己社區(qū)的生活,而且周圍的鄰居、朋友都很熟,這對(duì)他們的心理健康有幫助。

  港人長壽還有賴于一個(gè)普及的公共醫(yī)療保健系統(tǒng)。導(dǎo)致香港人長壽的最大原因,與其擁有不少醫(yī)療人才,加上醫(yī)療成本低,令港人可享受到良好的醫(yī)療服務(wù)有關(guān)。中醫(yī)、中藥在港人長壽方面功不可沒。在三四十年前西醫(yī)在香港還不十分普及,人們有什么病痛往往看中醫(yī)、吃中藥。比起西藥也許療效慢一點(diǎn),但藥性溫和,副作用較少,這也是維護(hù)老人們身體健康的重要因素。

  香港人長壽的原因,還要?dú)w功于香港政府提供了良好的基本設(shè)施,如清潔的食用水、理想的衛(wèi)生環(huán)境及完整的教育等。

  香港壽星多與香港的自然環(huán)境密不可分。香港與日本、冰島名列長壽地區(qū)前三位,與它們都沿海有關(guān)。

  科學(xué)研究表明,沿海環(huán)境非常有利于人體健康。海洋空氣污染少,空氣中含有較多人體必需的微量元素,而且負(fù)離子特別豐富,可以改善肺的換氣功能,刺激造血系統(tǒng)等。

  另外,濱海地區(qū)氣候溫和濕潤,北歐國家雖然氣候較寒冷,但一年中氣溫變化也不大,不像大陸氣候那樣暴冷暴熱,這對(duì)人體的新陳代謝有利。

  香港雖然是個(gè)現(xiàn)代化大都市,但它并不是只有水泥叢林,香港的森林覆蓋率高達(dá)60%以上。

  冰島:天賜地?zé)?

  有人形容冰島人是世界上最幸福的人,果真是如此嗎?

  冰島10萬3000平方公里居住27萬多人,國民每月平均收入達(dá)人民幣15000元,生活指數(shù)一直徘徊于全球第四至第七。冰島的社會(huì)福利制度和醫(yī)療保障制度非常完善。

  冰島靠近北極圈,年平均氣溫約攝氏2至6度,夏季可達(dá)攝氏15度,氣候較為寒冷。冰島的自然環(huán)境非常優(yōu)越,地?zé)豳Y源豐富,生活環(huán)境清潔。冰島人喜歡泡溫泉、游泳,游泳游得渴了,徑直走到泳池邊的自來水管喝水,那水清冽甘甜。冰島的飲用水可能是世界上最干凈的,都是沒有污染的地下礦泉水。在冰島流傳這樣一個(gè)故事:幾年前,美國的一個(gè)實(shí)驗(yàn)室來到冰島檢驗(yàn)當(dāng)?shù)厮臐崈舳,?shí)驗(yàn)結(jié)果出來后,科學(xué)家大吃一驚,水中居然一點(diǎn)雜質(zhì)都沒有,科學(xué)家們不敢相信這是真的,懷疑自己的儀器出了問題。潔凈的生活環(huán)境是冰島人延年益壽的秘訣之一。

  瑞士:雪山、溫泉的童話世界

  大自然為瑞士人提供了天然良好的生存環(huán)境。瑞士四分之三的國土為山地,山區(qū)空氣清新,無污染,山泉水質(zhì)好,含人體所需要的礦物質(zhì),一年四季溫度反差不太大,創(chuàng)造了天然良好的生存環(huán)境。瑞士有豐富的溫泉和礦泉資源。瑞士國內(nèi)擁有250種礦泉,很多還擁有3000多年的歷史,到這里一定不要錯(cuò)過這難得的溫泉理療。早在羅馬時(shí)代,士兵們就已經(jīng)了解到溫泉的好處了,到了中世紀(jì),溫泉除了治療功效外,更成了人們社交的場所。

  在人口只有七百多萬的瑞士,百歲老人從二十世紀(jì)初的十余人增加到現(xiàn)在的八百余人,其中女性居多。

  長壽人口的增加引起瑞士各界的關(guān)注。記者居住的日內(nèi)瓦市的傳統(tǒng)習(xí)慣是,每當(dāng)有百歲老人過生日,市長必親臨生日晚會(huì),并代表市政府贈(zèng)送一把扶手椅或一塊高檔掛鐘。然而,隨著時(shí)代的發(fā)展,壽星們對(duì)“禮物”的要求有所改變。比方,他們會(huì)要求乘直升機(jī)在天空飛一圈、請求教皇單獨(dú)接見、得到一臺(tái)用于撰寫回憶錄的手提電腦或可聆聽上世紀(jì)四十年代歌曲的CD機(jī)、在大歌劇院市長的包廂里聽場歌劇等。從壽星們希望得到的“禮品單”來看,絕大多數(shù)百歲老人童心未泯。

 。、運(yùn)動(dòng)

  日本:國民運(yùn)動(dòng)

  日本國民視體育鍛煉為富民強(qiáng)國的重要手段。在日本每天清晨或傍晚,都有成千上萬的人奔向運(yùn)動(dòng)場、曠野,從事慢跑、打網(wǎng)球、棒球、羽毛球、踢足球等運(yùn)動(dòng)。老頭、老太太們還組成各自的球隊(duì)進(jìn)行比賽活動(dòng)。同時(shí),日本人喜歡步行上街,若上班則乘地鐵,而地鐵往往須換2~3次車才能到達(dá),這樣上下階梯次數(shù)及走路時(shí)間都很多。

  日本從幼兒園到大學(xué),都重視體育課,常開各種運(yùn)動(dòng)會(huì),培養(yǎng)了頑強(qiáng)的拼搏作風(fēng),增強(qiáng)了國民體魄健康。在日本的一些幼兒園或中小學(xué)校里,經(jīng)常可以看到成群的孩子在老師的帶領(lǐng)下,光著腳繞著操場或沿著走廊有組織地進(jìn)行慢跑活動(dòng)。這就是日本的“赤足”訓(xùn)練。他們從小注重孩子們的體格鍛煉及吃苦精神,值得我們學(xué)習(xí)。

  香港:壽星喜練太極

  運(yùn)動(dòng)方面,近九成的香港壽星堅(jiān)持運(yùn)動(dòng),他們喜歡做“健康操”、散步、打太極、練氣功,運(yùn)動(dòng)頻率從每天一次到每周兩三次不等。另外,三四十年前的香港經(jīng)濟(jì)還不發(fā)達(dá),大部分的人從事體力勞動(dòng),這相當(dāng)于每天都在運(yùn)動(dòng)。

  冰島:迷戀溫泉游泳

  冰島地?zé)豳Y源豐富,隨處可見溫泉冒出的縷縷白煙。自20世紀(jì)初冰島開始大規(guī)模開發(fā)地?zé)豳Y源以來,利用地?zé)岬挠斡境厝找媸艿饺藗儦g迎。與其它歐洲國家相比,冰島游泳池最大的特點(diǎn)是露天和使用地?zé)釡厝1鶏u人喜歡露天游泳,對(duì)他們來說,露天游泳是一種習(xí)慣。大多數(shù)冰島人出生沒幾個(gè)月,就被父母帶到溫泉學(xué)游泳,上了學(xué),游泳也是必修課。露天游泳池的水溫一年四季保持在29攝氏度左右。

  露天游泳池是冰島最熱門的社交場所。人們在這里會(huì)碰到政客、企業(yè)家和藝術(shù)家等。人們脫去正裝只穿泳衣時(shí),沒有職業(yè)和身份的區(qū)別,還原了人的本色,所以無論談?wù)逻是聊天,每個(gè)人的心態(tài)都很放松,情感更容易溝通。

  泡溫泉花費(fèi)不高。只需3美元左右就可隨意享受各種設(shè)施。多種服務(wù)項(xiàng)目讓人眼花繚亂,人們通常先在溫泉浴池中泡一會(huì)兒,出來冷卻一下,再選一個(gè)水溫?zé)嵝┑呐菀粫?huì)兒,出來再冷卻,然后再到一個(gè)更熱的浴池中,然后緩步出來,在泳池里盡情暢游,出來到室內(nèi)洗淋浴,蒸個(gè)桑拿,這時(shí)人會(huì)覺得渾身舒暢,飄飄欲仙,所有的煩惱和不快都無影無蹤。

  經(jīng)常在溫泉水中游泳,能使人們保持健美的體形和年輕的心態(tài)。所以,在冰島大街上,人們看見老人飆車絲毫不感到驚奇。冰島的老年人對(duì)溫泉游泳池情有獨(dú)鐘,68歲的古德蒙德松老人說:“地?zé)崴屛冶3纸】,每次游完泳我覺都得自己就像換了一個(gè)人。”

  醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為,常在溫泉水里游泳,可以治愈關(guān)節(jié)炎、哮喘等慢性病,對(duì)各類皮膚病有顯著療效,還能緩解現(xiàn)代人的精神壓力。調(diào)查顯示,許多身體虛弱和大病初愈的人,經(jīng)過一段時(shí)間的溫泉療法,身體狀況明顯好轉(zhuǎn)。游泳池常客與各類感冒無緣。美國和歐洲20多個(gè)國家所做的一項(xiàng)過敏性哮喘研究顯示,歐美多數(shù)地區(qū)空氣潔凈,但許多居民仍被過敏性哮喘困擾,在冰島患這一癥狀的人很少,這與他們熱衷露天游泳有關(guān)。

  過去20年間,冰島人的心臟病發(fā)病率降低了50%,同時(shí)期喜歡上露天游泳的人越來越多。研究表明,對(duì)于患心臟病和哮喘的患者來說,在溫泉水中游泳有益康復(fù)。尤其是冬季,這類患者一邊在溫?zé)岬娜薪,一邊呼吸冰冷清新的空氣,比在室?nèi)游泳池呼吸溫暖而潮濕的空氣更有益。只要冬季室外游泳池水溫保持在29攝氏度,游泳者就不會(huì)感冒。

  瑞士:登山、滑雪勝地

  登山、滑雪、遠(yuǎn)足是瑞士人喜愛的運(yùn)動(dòng)。長壽的人大多是喜歡運(yùn)動(dòng)的人。瑞士七八十歲還在登山和滑雪的人很普遍。運(yùn)動(dòng)促進(jìn)新陳代謝,保持骨骼活力,防止骨質(zhì)疏松癥的發(fā)生。瑞士人愛勞動(dòng)、勤動(dòng)腦?洫(jiǎng)一個(gè)瑞士人最好的話是“您真勤勞”。尤其是老年人,視勞動(dòng)為生活的一部分,即使退休在家也要養(yǎng)花種草,提籃買菜。瑞士人好學(xué)習(xí),日內(nèi)瓦老年大學(xué)里就有百歲老人。