中國俗話說：“千金難買老來瘦”。然而，德國營養(yǎng)專家建議，老年人體形瘦弱未必好，關(guān)鍵在于適當(dāng)保持體重。

德國吉森大學(xué)營養(yǎng)研究所的營養(yǎng)專家貝特霍爾德教授指出，60至70歲之間的老年人肌肉將開始出現(xiàn)萎縮。男子每10年萎縮4%，而婦女則可能達到6%。據(jù)此，貝特霍爾德教授向老年人發(fā)出建議說，體重稍微超過正常值甚至更有益于健康。因此，即使體重稍微有些超重，最好也應(yīng)該保持這一狀態(tài)。

德國營養(yǎng)研究所的科學(xué)家海納·伯英也強調(diào)：“最佳的方案就是保持體重。”當(dāng)然，專家一致認為，為保持健康，經(jīng)常進行室外活動并且保證礦物質(zhì)和維生素的正常攝入，是老年人必須注重的。