隨著社會的不斷進(jìn)步，中老年人的養(yǎng)生保健意識越來越受到重視�？扇藗兇蠖及炎⒁饬Ψ旁诹诵�、腦、肝、腎等臟器上，而忽視了腸道保養(yǎng)。殊不知，腸道健康與我們?nèi)梭w的健康同樣密切相關(guān)。因為，人體所需要的營養(yǎng)素均來自于腸道對食物的消化與吸收;而代謝后的廢物有相當(dāng)一部分是通過腸道來排泄的。

不可忽視的“腸道年齡”

腸道是人體內(nèi)最大的微生態(tài)環(huán)境，它的正常或失調(diào)，對人體的健康和壽命有著舉足輕重的影響。于是，科學(xué)家提出了“腸道年齡”的概念。所謂腸道年齡，實際上就是隨著生理年齡的增長，腸道內(nèi)菌群勢力分布變化的階段反映，并作為一種反映體質(zhì)狀況的健康數(shù)據(jù)。

新生兒出生一兩天后，隨著吃奶、喝水，一些細(xì)菌便乘機(jī)進(jìn)入體內(nèi)，到腸道內(nèi)“安家落戶”，成為人體的終生“伴侶”。在嬰兒時期，腸道內(nèi)充滿了雙歧桿菌等有益菌群，隨著年齡的不斷增大，腸道菌群漸漸發(fā)生變化，有益的菌群逐漸減少，而對人體有害的菌群則可能不斷增多。有人曾統(tǒng)計，腸道內(nèi)有雙歧桿菌、乳桿菌、大腸桿菌、變形桿菌、葡萄球菌、鏈球菌等多達(dá)100多種約10萬億個細(xì)菌。龐大的菌群之間相互依存、相互制約，處于相對平衡狀態(tài)，組成體內(nèi)最大的微生態(tài)環(huán)境，成為維護(hù)人體健康的天然防線。

菌群失調(diào)、腸道老化危害大

專家認(rèn)為，通過腸道菌群之間的平衡程度，可以判斷腸道是否有老化現(xiàn)象。

腸道內(nèi)的有益菌群能幫助人體合成B族維生素、維生素K、葉酸以及食物中沒有而人體又必需的維生素。有益菌群還能產(chǎn)生丁酸、醋酸等抗菌物質(zhì)，抑制有害細(xì)菌的生長繁殖，增強(qiáng)機(jī)體的防御能力;雙歧桿菌和乳桿菌還可阻止致癌物質(zhì)——亞硝胺的合成，起到預(yù)防消化道癌癥的作用;而乳桿菌分泌的大量乳酸等有機(jī)酸，可加快腸道蠕動，促使糞便盡快排出體外，減少有害毒素對腸壁的刺激，也有利于防止大腸癌的發(fā)生。

然而，當(dāng)腸道內(nèi)的有益菌群如雙歧桿菌等減少后，那些莢膜桿菌、梭桿菌、大腸桿菌及腐敗性細(xì)菌便會大肆生長繁殖，興風(fēng)作浪，產(chǎn)生有害毒素，腸道內(nèi)硫化氫、氨、酚等有毒物質(zhì)增多，被吸收入血液后，就會對心、腦、肝、腎等重要臟器造成危害，引發(fā)多種疾病，并使人體過早衰老。