一提起米醋，大家都知道它是生活中常用的調(diào)味品之一，可以用它來做各種味美可口的飯菜，但您卻不知道其實米醋的保健效果也很好，尤其對于老年人來說，用醋泡腳也是一種很好的保健方法。

用醋泡腳是醒腦提神的“良藥”，如果在溫熱水中加些醋，每天睡前用此液浸泡雙腳，就能起到強身健體、治療睡眠障礙、消除疲勞的保健作用，對身體大有好處。

用醋泡腳之所以具有提神的重要作用，原因在于，足是人之根，足部有許多具有重要治療價值的反射區(qū)，通過泡腳，使醋滲透足部表層皮膚，加速人體的血液循環(huán)，提高血紅蛋白攜帶氧的能力，改善身體各部位因疲勞而導致的缺氧狀態(tài)，增強各系統(tǒng)的新陳代謝，有利于身體中二氧化碳和廢氣的排出，從而使人體得到放松，消除疲勞。

同時，用醋泡腳還可以協(xié)調(diào)交感神經(jīng)的興奮程度，調(diào)節(jié)、松弛緊張的神經(jīng)，調(diào)和經(jīng)絡(luò)氣血，使陰陽平衡。堅持日久，就可大大改善睡眠質(zhì)量。

因此，對于想要保持身體健康，崇尚養(yǎng)生之道的老人，可以經(jīng)常用米醋泡腳，這對人們保持旺盛的精力大有裨益。