現(xiàn)代生活中，老年人的保健養(yǎng)生要講究一定的科學(xué)方法，老年人應(yīng)該注意生活各個方面的保養(yǎng)適宜，進行科學(xué)健康的養(yǎng)生保健。

烏雞含有人體不可缺少的賴氨酸、蛋氨酸和組氨酸，有相當(dāng)高的滋補藥用價值，特別是富含極高滋補藥用價值的黑色素，有滋陰、補腎、養(yǎng)血、添精、益肝、退熱、補虛作用。能調(diào)節(jié)人體免疫功能和抗衰老。自老享有“藥雞”之稱。

專家指出，多吃烏雞有助延緩人體衰老。中國人懂得用烏雞補身已經(jīng)有上千年歷史。來自最新的研究發(fā)現(xiàn)，烏雞所含的自然抗氧化物比普通雞高出一倍，營養(yǎng)價值豐富，可以延緩老年人衰老。

據(jù)科學(xué)家表示，烏雞在中國被視為民間補品和中藥藥材，能增強人體抵抗力和增強體力�？茖W(xué)家分析過200只烏雞和普通雞樣本，結(jié)果發(fā)現(xiàn)烏雞雞肉含有的自然抗氧化物是普通雞肉的兩倍。此外，吃烏雞還可以幫助治療糖尿病、貧血、痛經(jīng)及產(chǎn)后失調(diào)等病癥。

烏雞雞肉中的自然抗氧化物具有極強抗氧化功效，在西方國家常見于健康食品中�？茖W(xué)家認(rèn)為，烏雞的味道比一般雞肉還要好，是十分有益的白肉。

老年人想要讓自己晚年生活過的更好，擁有健康的身體是重中之重。而健康的飲食習(xí)慣才能為我們擁有健康的身體保駕護航，所以大家要切記了。

好文推薦:

老人早起做9件事有益身體健康 >>>

測試：未來幾年你的死亡概率 >>>

你是否有活到100歲的長壽潛質(zhì) >>>

老人不適合長期吃哪些食物 >>>

五大不良飲食習(xí)慣讓你老得快 >>>

解析：百歲老人幾個長壽秘訣 >>>