雞蛋一只被認(rèn)為是最有營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值的食物�？墒�男人千萬不要多吃。

雞蛋一直是看成最營(yíng)養(yǎng)的食物，特別是在困難的時(shí)期，但是現(xiàn)在�？吹揭恍┪恼抡f雞蛋膽固醇含量高吃多了容易生��！雞蛋真的有害嗎？

近幾十年，很多人認(rèn)為雞蛋中脂肪和膽固醇含量較高，醫(yī)生也建議人們少吃雞蛋，因此雞蛋在大眾心中的健康度已大打折扣。

去年，《美國(guó)臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)雜志》刊登的一篇報(bào)告甚至指出，經(jīng)常吃雞蛋的男性的死亡率會(huì)升高22%，如果是糖尿病患者，這個(gè)概率還要翻倍。不過，別被死亡率嚇壞了。實(shí)際上，雞蛋中的膽固醇(每個(gè)約含200mg)并不會(huì)像黃油和肉類中的脂肪一樣，使血液中的膽固醇濃度大幅升高，而且雞蛋中還含有豐富的維生素、礦物質(zhì)、脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

另外，吃雞蛋會(huì)使死亡率升高的說法并未得到更多研究的證實(shí)，雖然很多醫(yī)生不建議常吃雞蛋，但越來越多的醫(yī)生已把雞蛋視作健康食品中不可缺少的一部分。

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男人強(qiáng)健的肌肉離不開運(yùn)動(dòng)，但是吃對(duì)食物也很關(guān)鍵。最新一期的美國(guó)《男性健康》雜志刊登美國(guó)康涅狄格大學(xué)運(yùn)動(dòng)與營(yíng)養(yǎng)學(xué)博士杰夫 伏萊克的文章，列出了有助增強(qiáng)肌肉的8種食物。

1.雞蛋：雞蛋中的蛋白質(zhì)最能滿足人體的蛋白質(zhì)需求。吃少量的雞蛋增強(qiáng)肌肉的效果與吃大量牛肉等其他食物效果相當(dāng)。蛋黃中還有幫助肌肉收縮的維生素B12以及核黃素、葉酸、維生素B6、維生素D和維生素E，以及鐵、磷和鋅等礦物質(zhì)。

2.杏仁：杏仁中有最易被人體吸收的抗氧化劑維生素E，可防止高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)后肌肉的損傷，促使肌肉生長(zhǎng)更快。

3.三文魚：三文魚富含高質(zhì)量蛋白質(zhì)和歐米伽-3脂肪酸。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家湯姆 英克萊敦博士表示，歐米伽-3脂肪酸有助減輕鍛煉后肌肉蛋白的衰退，有助肌肉恢復(fù)。

4.酸奶：美國(guó)邁阿密研究聯(lián)合會(huì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)專家道格 卡爾曼說：“對(duì)鍛煉恢復(fù)和肌肉生長(zhǎng)而言，酸奶是蛋白質(zhì)和碳水化合物比例最理想的黃金搭檔。”最好選擇有水果顆粒的酸奶。

5.牛肉：牛肉是鐵和鋅的重要來源。鐵和鋅則是肌肉生長(zhǎng)最重要的兩種營(yíng)養(yǎng)物。另外，每450克牛肉中就含有2克肌酸，堪稱“肌酸之王”。肌酸對(duì)于促進(jìn)肌肉增長(zhǎng)及為骨骼肌提供能量方面具有重要作用。

6.橄欖油：橄欖油中的單不飽和脂肪是一種抗代謝分解營(yíng)養(yǎng)物，有益健康。它可以保護(hù)肌肉不受破壞。

7.水：肌肉中大約80%是水分。身體里水分哪怕只有1%的改變，都會(huì)影響鍛煉效果。德國(guó)研究發(fā)現(xiàn)，在水分充足的情況下，肌肉內(nèi)的蛋白質(zhì)合成速度更快。鍛煉前后應(yīng)稱一下體重，如果運(yùn)動(dòng)后體重減輕453克，就得補(bǔ)充680克的水。

8.咖啡：咖啡因有助于增強(qiáng)耐力�！哆\(yùn)動(dòng)與鍛煉中的醫(yī)學(xué)和科學(xué)》一書中刊登的新研究發(fā)現(xiàn)，運(yùn)動(dòng)前喝兩杯咖啡，可以使運(yùn)動(dòng)時(shí)長(zhǎng)增加9%。

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男性要為自己的健康養(yǎng)成按時(shí)入睡和起床的良好習(xí)慣，遵循睡眠與覺醒相交替的客觀規(guī)律。這樣，就能穩(wěn)定睡眠，避免引起大腦皮層細(xì)胞的過度疲勞。 推薦閱讀

首先，要養(yǎng)成按時(shí)入睡和起床的良好習(xí)慣，遵循睡眠與覺醒相交替的客觀規(guī)律。這樣，就能穩(wěn)定睡眠，避免引起大腦皮層細(xì)胞的過度疲勞。

大家知道，嚴(yán)格的作息制度不僅是創(chuàng)造性勞動(dòng)的保證，而且對(duì)于象睡眠和覺醒這類生理過程來說意義也是很大的。嚴(yán)格遵守作息時(shí)間能使我們的睡眠和覺醒過程——甚至有可能象條件反射那樣——來得更自然，進(jìn)行得更為深刻。

另外，睡前不要進(jìn)行緊張的腦力勞動(dòng)，避免劇烈的運(yùn)動(dòng)或體力勞動(dòng)。取而代之的應(yīng)該是在戶外散步，盡量減少主觀上的刺激。

性格易于興奮的男人，睡前不宜進(jìn)行激動(dòng)人心的講話，不宜看動(dòng)人心弦的書刊，不宜觀看使人久久不能忘懷的電影或戲劇。晚飯不要過晚，也不應(yīng)吃得過飽。應(yīng)該吃些容易消化的清淡食物，注意多食蔬菜和一定比例的雜糧，保持大便通暢。調(diào)料不宜用得過重。

晚上不宜吸煙 、不宜飲用濃茶或咖啡等刺激性飲料，也不要喝過多的飲料或流汁。煙、茶和咖啡等會(huì)刺激大腦，使大腦不易進(jìn)入抑制狀態(tài)。而飲服過多流汁會(huì)導(dǎo)致小便次數(shù)增加，不利于再次入睡。

眾所周知，睡前刷牙，洗臉是必要的。但還要養(yǎng)成用溫水洗腳的習(xí)慣，這能促進(jìn)下肢血液循環(huán)，有利于很快入眠。有條件時(shí)，可以用溫水擦身或熱水洗浴。

睡前要脫去外衣，內(nèi)衣要適時(shí)換洗，有條件的話，可以穿用寬松的外衣，被褥要保持干凈，要經(jīng)常晾曬，以保持干燥和殺滅細(xì)菌。

男子睡前“三宜三忌”一個(gè)男人的一生中，有三分之一多的時(shí)間是在睡眠中度過的。正常良好的睡眠，可調(diào)節(jié)生理機(jī)能，維持神經(jīng)系統(tǒng)的平衡，是生命中重要的一環(huán)。睡眠不良、不足，翌日會(huì)使男人頭昏腦脹、全身無力。

由此可見，睡眠與健康、工作和學(xué)習(xí)的關(guān)系甚為密切。要想晚間獲得良好的睡眠，注意睡前三宜三忌非常重要。

三宜是：

一、睡前散步。《紫巖隱書·養(yǎng)生》有論：“入睡時(shí)行，繞室千步，始就枕�！�…蓋則神勞，勞則思息，動(dòng)極而求靜�！�

二、睡前足浴，“睡前燙腳，勝服安眠藥”。睡前用溫水洗腳15-20分鐘，使腳部血管擴(kuò)張，促進(jìn)血液循環(huán)，使人易入睡鄉(xiāng)。

三、睡前刷牙。《金丹全書》云：“凡一日飲食之毒，積于齒漱，此善于養(yǎng)齒者�！�

“三忌”是：

一忌飽食，晚餐七八成飽即可。睡前不要吃東西，以免加重胃腸負(fù)擔(dān)。

二忌娛樂過度。睡前不宜看場(chǎng)面激烈的影視劇和球賽，勿談懷舊傷感或令人恐懼的事情。

三忌飲濃茶與咖啡。以免因尿頻與精神興奮影響睡眠。此外，要注意夜間環(huán)境舒適，臥室整潔，空氣流通，以有益于健康。