冬天宜收不宜散，所以，要盡可能少食蔥、姜等辛味之品，適當(dāng)多食一些酸味甘潤(rùn)的果蔬.秋燥津液易傷，引起咽、鼻、唇干燥及干咳、聲嘶、皮膚干裂、大便燥結(jié)等燥癥.因此秋季在飲食上宜多選甘寒滋潤(rùn)之品，如百合、銀耳、山藥、秋梨、藕、鴨肉、柿子、芝麻等，以潤(rùn)肺生津、養(yǎng)陰清燥.秋季飲食除了以酸、潤(rùn)為主之外，還須注意的是，夏季過后，暑氣消退，人們食欲普遍增加，加之秋收食物品種豐盛，此時(shí)不宜過多進(jìn)補(bǔ)，以免“飲食自信，腸胃及傷”.

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魚翅與力量：

魚翅這種食品，可說中外聞名.當(dāng)今鯊魚熱，甚么鯊魚軟骨、鯊魚丸(其實(shí)正式名稱為角鯊烯)，大行其道.鯊魚的食療功效，自古已有記載.不過，說它能醫(yī)百病，卻似乎有點(diǎn)夸張.

中國(guó)早有食用鯊魚的歷史，醫(yī)書上稱它“性質(zhì)甘平無毒，歸脾、肺經(jīng)，能消腫去瘀，補(bǔ)益五臟.”這說法和現(xiàn)代研究可謂不謀而合.據(jù)研究所得，鯊魚軟骨能治好某些人的晚期癌癥，背后原因，相信正是鯊魚具備的驚人免疫能力.

鯊魚本身不單不會(huì)患病，即使人為了研究而將癌細(xì)胞植入它的身體，也不能令它患癌癥甚至害病.鯊魚如此強(qiáng)壯，莫非它吃了什么健康食品?也不是，鯊魚有“海中清道夫”之稱，平時(shí)所吃的全都是海中的“垃圾”.

那么，它的軟骨里到底有什么秘密?答案可能是其中豐富的黏多糖，還有維生素，兩者對(duì)于骨骼都有好處.中醫(yī)學(xué)里有所謂“逢膠必補(bǔ)”，鯊魚軟骨里的黏多糖，正是一種好的膠質(zhì)，對(duì)于軟骨生長(zhǎng)大有好處.

有些鯊魚軟骨粉標(biāo)明能治風(fēng)濕關(guān)節(jié)痛，就可以從這角度去了解.不過，吃粉劑能吸收多少卻頗成問題，原因是鯊魚軟骨的蛋白分子組織很大，不易為人體吸收，即使吃下大量，也可能只是吸收少許，其余大都浪費(fèi).

反觀中國(guó)人，每吃魚翅都熬它最少五、六小時(shí)，將蛋白質(zhì)液化，利于吸收，可說是十分聰明的做法.

生活在都市里的白領(lǐng)男人們，每天的工作都很繁重。而且對(duì)一般的保健常識(shí)都有抵觸的心理。有時(shí)候真正患了疾病卻置之不理，以為它會(huì)自己好起來。因此，男人們?cè)谛l(wèi)生保健上應(yīng)聽從醫(yī)生們的以下四點(diǎn)忠告。

1、盡量少吃些油膩和油炸食物

男人的口味一般都較重，尤其是愛喝酒的男人，一般都會(huì)喜歡吃油膩和油炸食物，極容易使體重增加。這就增加了患血管疾病的危險(xiǎn)。所以男人要逐步去適應(yīng)吃些清淡的食物，多吃植物油少吃動(dòng)物油，平時(shí)多吃些蒜和魚類，適量喝點(diǎn)紅葡萄酒，這些做法能降低膽固醇含量。

2、注意隱秘的睪丸癌

20歲至40歲的男人易患腫瘤，睪丸癌是其中之一。如果發(fā)現(xiàn)及時(shí)，此病的治愈率達(dá)85%，否則治療起來相當(dāng)困難。男子可以經(jīng)常自己檢查性器官，最好是在溫水澡后皮膚變得柔軟時(shí)進(jìn)行。如果皮膚上鼓起疙疙瘩瘩的小包，應(yīng)立即去醫(yī)院檢查。

3、改變幾年都不去醫(yī)院的壞習(xí)慣

許多男人不愛去看醫(yī)生，總認(rèn)為自己沒什么病，但據(jù)統(tǒng)計(jì)有80%的重病患者承認(rèn)，自己是長(zhǎng)期不去醫(yī)院，小病誤成大病，等到心臟病、腦溢血等病發(fā)作時(shí)才不得不去醫(yī)院，貽誤了最佳治療時(shí)機(jī)。故每年例行體檢是保持健康的最好方法。

4、胸口痛一定要去檢查

男性有時(shí)在干體力活或運(yùn)動(dòng)后會(huì)出現(xiàn)胸口痛的情況，一般休息片刻胸痛會(huì)停止，大可不必緊張。但這也可能是心臟病的早期癥狀，最好是去醫(yī)院檢查一下，也許什么事都沒有，但確診后才使人放心。

男人也有脆弱的一面，有些事情千萬不要當(dāng)著男人免去說。這樣會(huì)傷害男人的心。而會(huì)導(dǎo)致很嚴(yán)重的后果。

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一、被人譏笑膽小怯弱

自古便有英雄救美之說，而是男人都喜歡美人，因此在男人的心目當(dāng)中，都希望自己是個(gè)讓美人傾慕的英雄。

只可惜我們是個(gè)文明社會(huì)，所以也就沒有那么多的美人是需要男人用武孔有力的身材來充當(dāng)護(hù)花使者。

可是這并不代表男人就會(huì)放棄自己的英雄夢(mèng)，對(duì)男人來說，譏笑他們膽子小，無非是在暗諷他們不夠男人，對(duì)他們來說可是一種侮辱。