蕁麻疹是一種常見(jiàn)的皮膚疾病，其癥狀主要表現(xiàn)為皮膚出現(xiàn)風(fēng)團(tuán)、丘疹、水皰、瘙癢等。除了感染、藥物過(guò)敏等原因外，蕁麻疹的發(fā)作也與食物有一定的關(guān)系。以下是一些容易引發(fā)蕁麻疹的食物，需要患者注意。

　　1、食用菌類(lèi)

　　食用菌類(lèi)包括蘑菇、香菇等。這些食物容易引起“動(dòng)風(fēng)生陽(yáng)”現(xiàn)象，加重或誘發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)眩暈等宿疾。在一些人群中，也容易導(dǎo)致皮膚瘡瘍腫毒等問(wèn)題。

　　2、海腥類(lèi)

　　海腥類(lèi)食物主要有帶魚(yú)、黃魚(yú)、鯧魚(yú)、蚌肉、蝦、螃蟹等。這類(lèi)食物大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過(guò)敏者容易引起過(guò)敏性疾病發(fā)作，如哮喘、蕁麻疹等。同時(shí)，也容易誘發(fā)或加重瘡瘍腫毒等皮膚疾病。

　　3、蔬菜類(lèi)

　　蔬菜類(lèi)包括竹筍、芥菜、南瓜、菠菜等。這些食物容易引發(fā)皮膚瘡瘍腫毒等問(wèn)題。

　　4、果品類(lèi)

　　果品類(lèi)主要有桃子、杏子等。多食桃子易生癰、瘡、疽、癤、蟲(chóng)疳等問(wèn)題，多食杏子容易生癰癤，傷筋骨。

　　5、禽畜類(lèi)

　　禽畜類(lèi)包括公雞、雞頭、豬頭肉、鵝肉、雞翅、雞爪等。食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾。同時(shí)，也容易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒等疾病。雖然雞蛋不屬于發(fā)物，但也不宜多吃，并在一些疾病如肝炎、過(guò)敏、高血脂、高熱、腎臟病、腹瀉等情況下更應(yīng)慎重食用。

　　此外，還有獐肉、腐乳、酒釀及蔥、蒜、韭菜等是發(fā)物，需要患者注意避免食用。在飲食養(yǎng)生和飲食治療中，發(fā)物禁忌具有重要意義。忌食發(fā)物也對(duì)于手術(shù)后減少創(chuàng)口感染和促進(jìn)創(chuàng)口愈合也具有重要意義。在日常飲食中，要根據(jù)自身體質(zhì)和疾病情況，避免或減少這些食物的食用，以預(yù)防和緩解蕁麻疹等疾病。