蛋白質(zhì)食物主要包含了哪些?
蛋白質(zhì)食物主要包含了哪些?很多時(shí)候,人們攝取蛋白質(zhì)的方式主要是靠飲食,而首先我們必須要知道含有蛋白質(zhì)的食物有哪些。小編為你推薦一些常見(jiàn)的食物,其中蛋白質(zhì)的含量就很高。
含蛋白質(zhì)多的食物包括:牲畜的奶,牛奶、羊奶、馬奶等。畜肉,牛、羊、豬、狗肉等;禽肉,雞、鴨、鵝、鵪鶉、駝鳥(niǎo)等;蛋類,雞蛋、鴨蛋、鵪鶉 蛋等及魚(yú)、蝦、蟹等;還有大豆類,黃豆、大青豆和黑豆等,其中黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高,它是嬰幼兒食品中優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)來(lái)源;此外芝麻、瓜子、核桃、 杏仁、松子等干果類蛋白質(zhì)的含量均較高。
由于各種食物中氨基酸的含量、所含氨基酸的種類各異,且其他營(yíng)養(yǎng)素含量也不相同,因此,給嬰兒添加輔食時(shí),以上食品都是可供選擇的,還可以根據(jù)當(dāng)?shù)氐奶禺a(chǎn),因地制宜地為小兒提供蛋白質(zhì)高的食物。
蛋白質(zhì)對(duì)人體健康有著巨大的作用,因此我們必須要保證身體內(nèi)蛋白質(zhì)的含量,通過(guò)攝取這些食物中的蛋白質(zhì),對(duì)維持身體健康是有重要幫助的。
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