豆?jié){雖然說是我們很常見的一種飲品的，但是其實我們很多也用豆?jié){當做一種保健的飲品的，但是你知道嗎?其實如果你不會喝豆?jié){的話，我們的保健效果就會大打折扣的，那么我們健康飲用豆?jié){要注意哪些問題呢?

一豆?jié){里不能加紅糖，因為紅糖里面有多種有機酸，它們和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，不容易被人體吸收。而加白糖就不會有這種現(xiàn)象。

二、豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不良、嗝氣和腎功能不好的人，最好少喝豆?jié){。另外，急性胃炎和慢性淺表性胃炎者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌過多加重病情，或者引起胃腸脹氣。

三有人喜歡用暖瓶裝豆?jié){來保溫，這種方法不足取，因為暖瓶溫濕的內(nèi)環(huán)境極有利于細菌繁殖。另外豆?jié){里的皂毒素還能夠溶解暖瓶里的水垢，喝了會危害人體健康。

四由于豆?jié){是由大豆制成的，而大豆里面含嘌呤成分很高，且屬于寒性食物，所以有痛風癥狀、乏力、體虛、精神疲倦等癥狀的虛寒體質(zhì)者都不適宜飲用豆?jié){。

五豆?jié){不但必須要煮開，而且在煮豆?jié){時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆?jié){里的有害物質(zhì)隨著水蒸氣揮發(fā)掉。

六豆?jié){一定不要與紅霉素等抗生素一起服用，因為二者會發(fā)生化學反應(yīng)，喝豆?jié){與服用抗生素的間隔時間最好在1個小時以上。

如果你特別的喜歡喝豆?jié){，或者是說你喜歡用豆?jié){作為我們保健身體的一個重要的飲品的話，那么我們就要注意上面的這些問題，這樣才能你想要的保健的效果的。

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