現(xiàn)在我們對于養(yǎng)生，尤其是飲食養(yǎng)生，我們很多人都是能說出很多的東西的，而粗糧養(yǎng)生就是我們很多人的選擇的，但是其實專家早就說了，吃粗糧要辯證這看的，只有吃對了才能讓我們的身體更加的健康的，而錯誤的吃飯反而會傷害健康的。

對于25歲至35歲這個年齡層的人來說，如果久食多食粗糧的話，反爾會南轅北轍。嚴重的影響人體機能對蛋白質(zhì)、無機鹽和某些微量元素的吸收，甚至會影響到生育功能。長期過量的使用高纖維的食物，會使蛋白質(zhì)的攝入受阻，使其微量元素缺乏，以至于造成骨骼、心臟、血液等功能的損害，大大的降低了人體的免疫能力。所以對于年輕一族來說，吃粗糧一周不能過三天，如有需要可以選擇進食一些粗糧飲料，它也可以增加微量元素的補充，很適合年輕人飲用。

對于35歲至45歲這個年齡層，他們的新陳代謝率已經(jīng)開始放慢，應該注意少食過度的甜食，可以選擇一些新鮮的水果和一些高纖維的食物。

對于45歲至60歲這個年齡層，如有患有高血壓，請盡量少食鹽�？梢允秤靡恍┒诡惡�有豐富鉀的食物。一些婦女到了絕經(jīng)時，更應該多食用一些豆類產(chǎn)品，可以減少對骨頭的損害。他們也不適應吃粗糧，特別是那些黏性比較高的。但是燕麥是例外哦!

在60歲以上這個年齡層加大了得癌癥、心臟病和中風的幾率。而燕麥可以將代謝物排出體外。這個年齡可以選擇進食一些含纖維素較多的蔬菜。如：韭菜、芹菜、南瓜、苦瓜、紅豆、空心菜、豆類產(chǎn)品等等。

我想從我們上面的介紹，我們就知道，原來最最正確的粗糧吃法就是按照我們的年齡來選擇適合自己的粗糧，這樣才能達到保健的效果的。

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