很多老年人都受到風(fēng)濕性、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的困擾，這些屬中醫(yī)的風(fēng)寒濕痹癥。其實(shí)除了醫(yī)生的幫助外，我們還可以通過(guò)一些食療的方法來(lái)進(jìn)行輔助。下面就介紹幾款適用于風(fēng)濕性、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者的食物和禁忌。

適宜食物

多吃富含植物有機(jī)活性堿的食品，少吃肉類，多吃蔬菜。蔬菜富含植物有機(jī)活性堿，能迅速排除體內(nèi)酸性物質(zhì)，達(dá)到體液的酸堿平衡，從而保養(yǎng)關(guān)節(jié)。

蔬菜中藕的抗氧化能力最強(qiáng)，其次是姜、油菜、豇豆、芋頭、大蒜、、豆角、西蘭花等;水果中抗氧化能力以山楂最高，還有番石榴、獼猴桃、桑葚、草莓、蘆柑、橙子、檸檬等，而且這些水果的抗氧化能力比上述蔬菜的還要高，所以建議風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者在日常生活中可以較多地選擇食用。

主食及豆類的選擇大麥、蕎麥、糯米、粳米、粟米、薏米、玉米、黑豆、扁豆、赤小豆、黃豆及其制品。 骨關(guān)節(jié)炎患者在飲食上應(yīng)該清淡，少吃含草酸高的食物。

禁忌食物

忌肥膩的食物：肥膩食物在體內(nèi)的氧化過(guò)程中能產(chǎn)生一種酮體，過(guò)量的酮體會(huì)引起物質(zhì)代謝失調(diào)，會(huì)強(qiáng)烈地刺激關(guān)節(jié)。因此，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的飲食應(yīng)忌吃肥膩食物。在日常烹調(diào)菜肴過(guò)程中，宜用植物油，盡量不吃肥肉、奶油及油炸食品。

忌太甜的食物：研究結(jié)果表明，在同樣藥物治療的條件下，連續(xù)1個(gè)月，每天吃6塊奶糖的人癥狀沒(méi)有任何改善，有的病情反而有加重趨勢(shì)，而未吃奶糖的病人癥狀明顯得以緩解。由此可見(jiàn)，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎患者還是以少吃、不吃甜食品(如糖果、甜餅、巧克力等)為好

忌海產(chǎn)品：因海參、海魚(yú)、海菜等海產(chǎn)品中含有一定量的血尿酸，被身體吸收以后，能在關(guān)節(jié)中形成尿酸結(jié)晶，會(huì)使風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎的癥狀加重。所以，風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎病人要少吃或不吃海產(chǎn)品。

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