勇敢面對乳腺癌 保護健康食療處方
前段時間據(jù)報道好萊塢著名女星安吉麗娜.朱莉切除雙乳由于基因缺陷,她罹患乳腺癌的幾率比常人要高很多,因此選擇手術(shù)。一提到乳腺癌很多女性都會談虎色變。日常當中可以多多注意吃一些健康的飲食。
有關(guān)專家在長期的臨床觀察中發(fā)現(xiàn),廣東女性雙側(cè)乳頭多孔漿性渾濁溢液遠較北方女性為多。廣東省第二中醫(yī)院乳腺科主任醫(yī)生郭智濤通過比較南北方的飲食文化習(xí)慣,初步調(diào)查推測出,南方患者出現(xiàn)乳頭溢液可能與“日日煲靚湯”的生活習(xí)慣有很大關(guān)系。
預(yù)防乳腺癌,飲食該注意哪些
一是要控制全天總熱量攝入量。熱量攝入過多可使乳腺癌發(fā)病率增加,因此每餐飯不宜吃得過飽,要保持適宜的體重,防止肥胖。
二是關(guān)于動物性蛋白的攝入。動物性蛋白質(zhì)主要來源于魚蝦、禽肉、畜肉、蛋類及牛奶。一般說來動物性蛋白質(zhì)大多屬于優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),研究表明,魚蝦、禽肉、畜肉、牛奶對乳腺癌的發(fā)生發(fā)展無明顯相關(guān)性,乳腺癌患者無需對此類食物忌口。
三是關(guān)于植物蛋白的攝入。目前大部分研究認為豆類食物中豐富的植物雌激素,是一種類似人體雌性激素的化合物,可競爭性的抑制人源性雌激素對腫瘤細胞的促生長作用。因此,進食豆制品一定程度上具有抗癌作用。建議女性朋友們適量食用豆制品,每天吃100克豆腐或飲用400毫升豆?jié){即可。
四是要多吃新鮮水果和蔬菜。補充充足的維生素和微量元素,增加纖維素的攝取。
五是合理忌口。建議戒煙,少食或不食辛辣刺激食物、腌制品、燒烤食品等。忌暴飲暴食,忌動物性雌激素含量高之食物,如胎盤等。
其實乳腺疾病可以在早期可防可治,只要你在生活中做好預(yù)防。食療防病,這些食物搭配預(yù)防乳腺癌。
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