糖尿病性腹瀉臨床上常表現(xiàn)為頑固性間歇性無(wú)痛性腹瀉，夜間發(fā)作較白天發(fā)作多見(jiàn)，可與便秘交替出現(xiàn)，而大便檢查無(wú)特殊結(jié)果。它的發(fā)病機(jī)制可能與內(nèi)臟神經(jīng)功能?chē)?yán)重失調(diào)、維生素B族缺乏、腸道小動(dòng)脈病變、血流障礙腸壁缺血等有關(guān)。在飲食治療上分對(duì)因和對(duì)癥治療，下面進(jìn)行分述。

　　良好地控制血糖

　　控制血糖是對(duì)因治療的唯一方法。長(zhǎng)期血糖控制不得力，容易導(dǎo)致小血管病變，且發(fā)展迅速。腸道腹瀉、便秘癥狀往往與血糖控制的好壞成正比，因此，在臨床工作中營(yíng)養(yǎng)醫(yī)生非常注重患者血糖水平及其穩(wěn)定程度，把良好的血糖水平作為飲食控制好壞的終點(diǎn)指標(biāo)之一。營(yíng)養(yǎng)治療中計(jì)劃性飲食的目的就在于積極解決高血糖和有效地防止低血糖，使每日營(yíng)養(yǎng)素的攝入符合或比較符合患者自身的正常代謝需要�？茖W(xué)飲食量需要個(gè)體化的營(yíng)養(yǎng)計(jì)算，需要對(duì)飲食、藥物、運(yùn)動(dòng)三者之間的相互關(guān)系及必然規(guī)律的體會(huì)摸索(我在以前的文章中多次提到營(yíng)養(yǎng)素?cái)z入量如何進(jìn)行個(gè)體化計(jì)算，在此不再贅述)。

　　糖尿病慢性腹瀉的飲食治療原則

　　1、宜采用軟食或半流食，每日4～6餐。

　　2、食物易消化，質(zhì)地糯軟，無(wú)刺激性。

　　3、蛋白質(zhì)供給要充分，并富于維生素、微量元素，尤其是維生素C、維生素B族及鐵元素。

　　4、適當(dāng)控制脂肪，不攝入多油食品、油炸和油煎食品。