糖尿病患者的飲食，比一般正常人都需要注意，很多食物，他們都需要忌口，下面我們就來了解一下糖友們需要遵守的飲食原則吧。

專家認(rèn)為，糖尿病患者的冬季飲食也應(yīng)遵循“秋冬養(yǎng)陰”、“養(yǎng)腎防寒”的原則，飲食以滋陰潛陽為主。糖尿病患者在飲食上要注意以下四個原則:

第一，增苦少咸。冬天如果吃太多咸味食品，腎中邪氣旺，會極大地傷害心臟，使心臟力量減弱，影響人體健康。因此，在冬天里，要少食用咸味食品，以防腎水過旺;多吃些苦味食物，以補(bǔ)益心臟，增強(qiáng)腎臟功能，常用食物如：檳榔、橘子、豬肝、羊肝、大頭菜、醋、茶等。

第二，溫食忌硬。黏硬、生冷的食物多屬陰，冬季吃這類食物易損傷脾胃。而食物過熱易損傷食道，進(jìn)入腸胃后，又容易引起體內(nèi)積熱而致病;食物過寒，容易刺激脾胃血管，使血流不暢，而血量減少將嚴(yán)重地影響其他臟腑的血液循環(huán)，有損人體健康，因此，冬季飲食宜溫?zé)崴绍洝?/p>

第三，合理進(jìn)補(bǔ)。一般陽氣偏虛的人，可選羊肉、雞肉、狗肉、骨髓等。氣血雙虧的人，可用鵝肉、鴨肉、烏雞等。也可適當(dāng)?shù)厥秤盟幧�，如歸芪雞、肉蓯蓉?zé)跹蚰I、當(dāng)歸生姜羊肉湯等。

第四，多食黑色食品。如黑米、黑豆、黑芝麻、黑木耳、黑棗、黑菇、黑桑椹、烏骨雞、烏賊魚、甲魚、海帶、紫菜等。因?yàn)檫@些黑色食品能夠益腎強(qiáng)腎，增強(qiáng)人體免疫功能。

以上給糖友們介紹的飲食原則，希望可以給大家?guī)�來幫助哦�?/p>