現(xiàn)在很多人在選擇飲料的時(shí)候?yàn)榱私】蹈�多的是選擇果汁而不是可樂等飲料了，但是其實(shí)果汁的種類也是很多的，我們?cè)趺床拍苓x出健康的果汁呢?

第一步看濃度：高濃度，好營(yíng)養(yǎng)!

果汁飲料都會(huì)在瓶貼上標(biāo)明濃度。目前市場(chǎng)上大致有4種濃度的果汁飲料：10%、30%、50%和100%，大部分為10%。拿380ml10%濃度的果汁為例，其原果汁的含量只有10%，即區(qū)區(qū)38ml，其他則是水和食品添加劑，其作為“果汁”的價(jià)值可想而知了。

在一些果汁產(chǎn)業(yè)比較成熟的國(guó)家，只含10%原果汁的飲料甚至不能稱為果汁飲料，只有含量上了30%才允許使用“果汁飲料”名稱。所以有人戲謔說，有些人哪是在喝果汁啊，是在喝甜味劑色素水。

第二步看產(chǎn)地：好果汁，種出來!

俗話說“橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳。”用好產(chǎn)地的水果制成的果汁自然比一般的要好很多。

如果果汁原料來自好的產(chǎn)地，一般生產(chǎn)商都會(huì)在瓶標(biāo)上明示，比如農(nóng)夫果園標(biāo)明其番茄、胡蘿卜來自新疆，橙子來自巴西和江西安遠(yuǎn)。消費(fèi)者選擇時(shí)要多加留意。

第三步看沉淀：有沉淀，好果汁!

有沉淀的果汁說明生產(chǎn)商在生產(chǎn)過程中保留了水果中的纖維素，而纖維素對(duì)人體是非常有利的。因此，有沉淀的果汁一般比無沉淀的果汁更適合人體飲用，需要“喝前搖一搖”。

其次，有些果汁飲料中的果肉成分不會(huì)沉淀，不管放置多久都會(huì)均勻懸浮，這是有違常理的，可能是添加了某些未知的食品添加劑。究竟安全性如何，有待驗(yàn)證。

第四步看成色：越醇厚，越天然!

超市中有的果汁顏色艷麗，通透性好，煞是好看;有的則顯得透明度不高，看上去醇厚，甚至有點(diǎn)暗淡。

剛生產(chǎn)的果汁顏色鮮艷是正常的，但放置很久之后依舊顏色艷麗的果汁就不一定是好果汁了。放置很久也不會(huì)改變顏色的果汁有可能是添加了護(hù)色劑和防腐劑，建議消費(fèi)者飲用時(shí)要謹(jǐn)慎。

如果你家里也長(zhǎng)期的喝果汁的話，那么我們?cè)撛趺催x擇出合適的果汁呢?下面我們就給大家說說我們?cè)撊绾芜x擇出合適的果汁吧。

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