常溫水和冷藏水的區(qū)別
在飲料類別中,除了依據(jù)飲料的內(nèi)容物我們可以去分類之外,還可以依據(jù)流通的模式來(lái)分為二大類:常溫與低溫(也就是冷藏)。但是我想很多人都是和我一樣其實(shí)不知道如何去區(qū)分常溫水和冷藏水的區(qū)別的,其實(shí)我們今天就給大家介紹一些常溫水和冷藏水的區(qū)別的。
其實(shí)分辨的方法有很多種,但以消費(fèi)者而言,最好的辨識(shí)方法就是看保存期限,冷藏飲料的保存期限通常不會(huì)超過(guò)一個(gè)月,14天、21天都是很正常的,極少數(shù)的冷藏產(chǎn)品保存期限會(huì)超過(guò)一個(gè)月的。
在此更要告訴消費(fèi)者一些觀念,以包裝飲料而言,不論是常溫飲料,還是低溫飲料,都是經(jīng)過(guò)殺菌過(guò)程,以及無(wú)數(shù)次的安全測(cè)試才得以上市的,只要選擇有信譽(yù)的品牌,在產(chǎn)品的安全上都是可以放心飲用的。此外很重要的一點(diǎn),不論是常溫飲料,或是低溫飲料,在開瓶后都必須盡快的喝完,如果沒(méi)喝完,一定要放在冰箱中;尤其是低溫飲料,一般我們會(huì)建議在離開冰箱后,半個(gè)鐘頭內(nèi)一定要喝完,以免產(chǎn)品變質(zhì)。外面有許多立可飲的五百、七百cc現(xiàn)調(diào)飲料,由于并沒(méi)有像一般飲料廠會(huì)有殺菌的過(guò)程,在安全性上是比較值得顧慮的,而且這類的飲料,也必須視為冷藏飲料,盡快喝完才行。筆者常?吹接性S多朋友,買了一瓶新鮮屋的茶飲料,或是路旁的茶攤買了一杯現(xiàn)調(diào)飲料,打開后就隨手一放,一喝就是一個(gè)下午,這樣的飲用方法,縱使有再好的殺菌設(shè)備,也是一樣的,到時(shí)候喝了肚子痛可就怪不得廠商啰!
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