冬季暖身菜 多吃干菜
冬天多吃三種干品水發(fā)蔬菜,也可起到很好的御寒作用。
冬天多吃暖身食物
紫菜提高御寒能力。紫菜含有鈣、碘、鐵等元素。由于鈣能幫助機(jī)體提高御寒能力,因此食用紫菜可從中獲得許多鈣,增強(qiáng)御寒能力。同時(shí),紫菜中的多糖能增強(qiáng)細(xì)胞免疫功能和體液免疫功能活性,對(duì)抗寒很有幫助。
蕨菜促進(jìn)血液循環(huán)。蕨菜又名龍頭菜,富含鐵和多種維生素。補(bǔ)充鐵元素可促進(jìn)血液循環(huán),提高機(jī)體的耐寒力,因此食用蕨菜不僅可強(qiáng)身健體,而且還可增強(qiáng)機(jī)體的抗寒耐寒能力。
海帶增強(qiáng)產(chǎn)熱功能。海帶含有豐富的碘,碘是一種抗冷御寒的“啟動(dòng)因子”,它可促進(jìn)人體甲狀腺素的分泌,加速體內(nèi)很多細(xì)胞組織的氧化,提高身體的產(chǎn)熱功能,使基礎(chǔ)代謝率提高,增強(qiáng)抗寒能力。
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