俗話說“今年冬令進補，明年三春打虎”。冬季，人體陽氣內(nèi)藏、陰精固守，是機體能量的蓄積階段，是四季中進補的最佳時機。眼下，又是一年冬至時，都市白領在每天的奔波忙碌和辛勤工作之余，千萬不要忘了給自己疲憊的身體充充電，適當?shù)倪M補，以備迎接更為激烈的職場挑戰(zhàn)。然而，冬季進補固然是好的，但是進補首先要“會補”，盲目的進補往往會導致事倍功半。所以，為了提高冬季進補的質(zhì)量，專家在此為您排憂解難，指點迷津。

均衡進補合理膳食

冬季氣溫驟低，體表寒冷，人們往往會選取熱量高的食物進行體能的補充，然而專家指出，冬季進補一味追求食物的高熱量是不科學的，要注意均衡進補，達到合理膳食�？傮w上來說，冬季進補的食物應該具備三種功能：一要有保溫功能——即多吃能增加熱能供給，富含脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的食物;二要有御寒功能——冬季人體為了保持一定的熱量，必須增加體內(nèi)糖、脂肪和蛋白質(zhì)等物質(zhì)的分解，產(chǎn)生更多的能量，以適應機體的需要。因此，應多吃富含糖、脂肪、蛋白質(zhì)和維生素的食物。三要有防燥功能——冬季氣候干燥，人們常有鼻干、舌燥、皮膚干裂等癥狀，補充維生素十分必要，尤其是主要存在于新鮮蔬菜和水果中的維生素C。

而因為冬季惡劣氣候的原因，導致食品種類匱乏，新鮮的蔬菜、水果遠遠沒有夏季那樣豐富，無法滿足人們冬季的日常營養(yǎng)所需。在這種情況下，作為一向關注消費者健康的蒙牛創(chuàng)新性的推出了蒙牛果蔬酸酸乳，它突破性地實現(xiàn)了牛奶、水果、蔬菜的完美融合，滿足人體健康所需，給都市人群帶去全面營養(yǎng)幫助的同時，在這個寒冷的冬季也為都市白領送去了一絲融融的暖意。

眾所周知，牛奶的營養(yǎng)價值非常高，除了我們熟知的它是人體鈣的最佳來源之外，牛奶還擁有豐富的礦物質(zhì)、人體成長發(fā)育所需的氨基酸和其他氨基酸以及多種維生素，具有補鈣、調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌、穩(wěn)定不安情緒等多種功效，是最“接近完美的食品”，人稱“白色血液”，是理想的天然食品。蒙牛果蔬酸酸乳同時又實現(xiàn)了營養(yǎng)元素的完美結(jié)合，擁有獼猴桃、草莓、菠蘿和木瓜四種口味，并分別添加了胡蘿卜和番茄兩種蔬菜元素。獼猴桃含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素等營養(yǎng)物質(zhì)，是水果中營養(yǎng)成份最豐富、最全面的水果，而它含有的膳食纖維能快速清除并預防體內(nèi)堆積的有害代謝物，對于寒冬季節(jié)性代謝緩慢的人體來說是十分有益的;菠蘿性味甘平，具有健胃消食、補脾止瀉、清胃解渴等功用，對于都市白領來說，是一種很合適的水果;而素有“水果皇后”美譽的草莓，含有多種維生素，尤其是維生素C，能夠有效地緩解冬季干燥導致的鼻干、舌燥、皮膚干裂等癥狀。而享譽“萬壽瓜”之雅稱的木瓜中則含有大量碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及多種人體必需的氨基酸，可有效補充人體的養(yǎng)分，在寒冷的冬季增強機體的抗病能力。胡蘿卜和番茄這兩種蔬菜，更是富含天然鐵質(zhì)，有助于減輕疲勞，有很好的驅(qū)寒作用，能使人精神煥發(fā)，增強自信心。