冬季御寒保暖的食物吃什么
冬季的時候我們很多人都穿上了厚厚的衣服的,其實這個時候我們都是通過我們的外部來給我們的身體進(jìn)行保暖的,其實更多的時候我們應(yīng)該通過我們的飲食來幫助我們保暖的,下面我們就給大家說說冬季如何通過飲食來給我們的身體保暖的。
富含豐富維生素的食物
富含維生素的食物:低溫會加速體內(nèi)維生素的代謝,飲食中應(yīng)及時補(bǔ)充。如維生素A能增強(qiáng)*耐寒能力;B族維生素有利于正常代謝;維生素C可提高*對寒冷的適應(yīng)能力;維生素E可以使血液循環(huán)順暢,調(diào)整體內(nèi)激素平衡。因此,可增加動物肝臟、胡蘿卜、南瓜等富含維生素A的食物,新鮮的米面、粗雜糧等富含B族維生素的食物,新鮮蔬菜、水果等富含維生素C的食物,葵花子、核桃、黑芝麻等堅果以及海魚、豆制品等富含維生素E的食物的攝入量。
富含礦物質(zhì)的食物
怕冷與飲食中礦物質(zhì)缺乏有關(guān)。胡蘿卜、山芋、青菜、大白菜、藕、菜花、大蔥、土豆等根莖類蔬菜中含有大量的礦物質(zhì),可將它們與肉類御寒食物摻雜食用;可多吃點牛奶、豆制品、蝦皮、牡蠣、沙丁魚、蝦等富含鈣的食物,經(jīng)常食用對增強(qiáng)*的抗寒能力也大有裨益。
富含碘的食物
碘是合成甲狀腺素的重要原料。甲狀腺素能夠促進(jìn)身體中的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪轉(zhuǎn)化成能量,從而產(chǎn)生熱能,抵御寒冷。如果體內(nèi)長期缺碘,合成甲狀腺素的原料不足,身體的御寒能力會因此降低。因此,可適當(dāng)多吃點海帶、紫菜、發(fā)菜、海蜇、貝殼類等含碘豐富的食物。此外,黑芝麻、葵花子、乳制品、葉類蔬菜等富含氨基酸的食品也有助于提高*抵御寒冷的能力。
富含鐵的食物
鐵是參與造血的重要原料,血液中的紅細(xì)胞擔(dān)負(fù)著機(jī)體中氧的運(yùn)輸和代謝的重任。要把蛋白質(zhì)、碳水化合物和脂肪變成熱量,就需要充足的氧氣來“燃燒”它們。如果機(jī)體缺鐵,就容易患缺鐵性貧血;而缺少運(yùn)輸氧的“工具”,最終的結(jié)果就是產(chǎn)熱不夠,容易感到寒冷。許多年輕女性特別怕冷,一到冬天,即使在有暖氣的房間里,也常常手腳冰涼,鐵的攝入量不足是重要原因之一。所以,怕冷的女性冬天應(yīng)多吃富含鐵質(zhì)的食品,如動物肝臟、牛肉、魚、蛋、黑木耳、大棗、乳類、豆制品等,能提高對寒冷的抵抗力。
上面的這些食物都是能在我們的飲食幫助我們保暖的,所以說在嚴(yán)寒的冬季,這些食物就應(yīng)該是我們餐桌上的?偷,不知道你家是不是有這些?投。
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