冬季的時(shí)候我們很多人都是不愛運(yùn)動(dòng)的，就是因?yàn)槲覀儾粣圻\(yùn)動(dòng)，所以我們的身體就失去一個(gè)排毒的好機(jī)會(huì)，所以當(dāng)我們不能采用運(yùn)動(dòng)排毒的時(shí)候，我們就可以采取飲食排毒的方法來(lái)幫助我們排毒的，下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)冬季排毒養(yǎng)顏效果最好的食物吧。

1.冬菇：味甘，性涼，有益氣健脾、解毒潤(rùn)燥等功效。

冬菇含有谷氨酸等18種氨基酸，在人體必需的8種氨基酸中，冬菇就含有7種，同時(shí)它還含有30多種酶以及葡萄糖、維生素A、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、磷、鈣等成分。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為，冬菇含有多糖類物質(zhì)，可以提高人體的免疫力和排毒能力，抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，增強(qiáng)機(jī)體的抗癌能力。此外，冬菇還可降低血壓、膽固醇，預(yù)防動(dòng)脈硬化，有、強(qiáng)心保肝、寧神定志、促進(jìn)新陳代謝及加強(qiáng)體內(nèi)廢物排泄等作用，是排毒壯身的最佳食用菌。

2.荔枝：味甘、酸，性溫，有補(bǔ)脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。

李時(shí)珍在《本草綱目》中說(shuō)：“常食荔枝，補(bǔ)腦健身……”《隨身居飲食譜》記載：“荔枝甘溫而香，通神益智，填精充液，辟臭止痛，滋心營(yíng)，養(yǎng)肝血，果中美品，鮮者尤佳。”現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荔枝含維生素A、B1、C，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等多種元素。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明，荔枝有補(bǔ)腎、改善肝功能、加速毒素排除、促進(jìn)細(xì)胞生成、使皮膚細(xì)嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。