每到冬季很多人尤其那些體質(zhì)不好的人特好喜歡中重要來進(jìn)補(bǔ)的，而且很多中醫(yī)都建議大家，在冬季進(jìn)補(bǔ)的時候我們可以用溫補(bǔ)的重要的，面對市面上比較多的重要類型，我們今天就給大家說說冬季御寒的有效補(bǔ)品吧。

補(bǔ)陰虛為主——冬蟲夏草

冬蟲夏草性溫，味甘，入肺、腎二經(jīng)，有補(bǔ)虛損、益精氣、止咳化痰之功效。現(xiàn)代藥理研究表明，冬蟲夏草含蛋白質(zhì)、脂肪(其中82.2%為對人體有益的不飽和脂肪酸)、糖、粗纖維、礦物質(zhì)、蟲草酸(D-甘露醇)、蟲草素和維生素B12等成分，有增強(qiáng)免疫功能、增加心肌血流量、降低膽固醇、抗缺氧、抗癌、抗病毒、抗菌和鎮(zhèn)靜等作用。

用法：取老公鴨1只，冬蟲夏草10克。鴨去毛及內(nèi)臟，將鴨頭順頸劈開，將冬蟲夏草數(shù)枚裝入鴨頭和鴨頸內(nèi)，再用棉線纏緊，余下的和生姜、蔥白一起裝入鴨腹內(nèi)，放入盆中，注入清湯，用食鹽、胡椒粉、料酒調(diào)好味，密封盆口，上籠蒸約2小時，出籠后揀去生姜、蔥白，加味精，即成一道聞名遐邇的“蟲草全鴨”。

補(bǔ)氣虛為主——人參

人參性溫，味甘微苦，入脾、肺二經(jīng)，大補(bǔ)元?dú)狻，F(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)，其主要有效成分為人參皂甙和黃酮類物質(zhì)，分別有抗衰老、抗疲勞、對抗有害物質(zhì)、抗腫瘤、提高免疫力、調(diào)節(jié)神經(jīng)和內(nèi)分泌系統(tǒng)等功能，增加冠狀動脈血流量，減少心肌耗氧量，調(diào)節(jié)血脂，防止血管硬化等作用。

用法：將人參切成薄片，每次取2～3克放入杯內(nèi)加開水，浸泡1小時后便可飲用，飲完后再加入新水，如此循環(huán)。最好12小時內(nèi)服用完畢，最后嚼服人參片，也可將人參片直接含服。如用于急救，每次取30克，濃煎頓服。參須、參花、參葉亦可泡水當(dāng)茶喝。