冬天食用水果補營養(yǎng) 做熟食用效更好
冬季雖然水果的品種不多,不過現(xiàn)在隨著我們的生活水平的提高,在超市和市場上我們都能購買到各種水果,我們知道水果對我們的身體保健有很好的作用,但是冬季寒冷,生吃水果難免覺的涼,那么我們?yōu)槭裁床荒馨阉鍪炝顺阅兀?/p>
1、香蕉 香蕉去皮、切成丁塊。將米放入開水鍋里燒開,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。可清熱潤腸,和胃健脾。
2、蘋果 將蘋果洗凈,帶皮切成小片,放入小碗中,隔水蒸5分鐘即可,稍稍冷卻后食用。具有很好的止瀉功效。
3、梨 將雪梨去核切塊,與適量的涼開水和冰糖一起,慢火煮半個小時。具有清熱潤肺、止咳化痰的功效。
4、棗 取紅棗5枚、枸杞少許,洗凈后用清水浸軟,然后將紅棗去核;取雞蛋兩枚,加入適量鹽打成蛋液,然后加入紅棗、枸杞和涼開水,隔水蒸至蛋液凝結(jié)即可食用。具有補中益氣、養(yǎng)血安神功效。
5、山楂 將山楂除去核,放在碗里,加入冰糖,放到蒸鍋上蒸15分鐘即可。具有健脾開胃、消食化滯、活血化痰的食療功效。
6、橙子 可以嘗試把橙子切片,用涼開水稍微加熱煮片刻,再放一點蜂蜜,喝汁吃橙肉,酸甜可口。具有生津止渴、行氣化痰,健脾溫胃的功效。
7、獼猴桃 可在獼猴桃汁中加適量水、白糖和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸后,用水調(diào)淀粉勾芡食用。具有預防動脈硬化、延緩人體衰老。
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