對于冬天的養(yǎng)生來說，很多朋友會選擇用一些大補的藥材來進行，比如鹿茸，人參等等，其實，這些藥材效果是不錯，但是往往價錢昂貴，而且現(xiàn)在市場上這些中藥材假的又很多，所以，我們不如用便宜易買到的粗糧來為自己進行冬季的養(yǎng)生。

吃好五谷才能保持健康

目前正值秋冬交替時節(jié)，由于溫差變化較大和人們的飲食不當(dāng)，因此很容易引起胃腸道疾病。所以，現(xiàn)在更要注意養(yǎng)陰防燥、保護胃腸道。“五谷雜糧是人體的基礎(chǔ)食物，是維持生理活動最重要的營養(yǎng)來源。”一個成年人每天應(yīng)該攝取250-400克的谷類食物，才能維持正常的生理功能。

五谷雜糧的種類繁多，應(yīng)根據(jù)目前干燥漸冷的氣候特點，選用合適的時令食物，才能使其發(fā)揮最大的功效，達到起到抵抗寒冷、保護胃腸道和養(yǎng)生保健的作用。

玉米：粗糧中的保健佳品

“每天的主食不要總是在大米和白面中選擇，應(yīng)該時不時吃上幾頓玉米。”玉米不但可以當(dāng)主食，也有諸多養(yǎng)生保健作用。

據(jù)介紹，玉米含有豐富的不飽和脂肪酸，它和玉米胚芽中的維生素E可協(xié)同降低血液膽固醇濃度并防止其沉淀于血管壁，對冠狀動脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等有一定的預(yù)防和食療作用。

玉米中的纖維素含量較高，具有促進胃腸蠕動、加速糞便排泄的作用，可防治便秘、腸癌等疾病。此外，玉米還含有豐富的維生素B族、煙酸等，對保護神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病、心肌炎，維護皮膚健美是有效的。