冬季手腳冰涼吃什么?豬肝暖身功效大
很多朋友會(huì)發(fā)現(xiàn)只要一到冬天,自己的就會(huì)時(shí)常的感覺手腳冰涼,而且似乎穿再多的衣服,身上也覺的暖不熱,而面對(duì)這樣的情況,利用外界的一些方法來解決效果不大,那么不如用吃豬肝的方法來暖暖身體吧。
人體血液中缺鐵會(huì)怕冷。貧血的女性體溫較正常血色素的婦女低 0.7℃,產(chǎn)熱量少13%,當(dāng)增加鐵的攝入后,耐寒能力會(huì)明顯增強(qiáng)。因此,怕冷的女性可增加對(duì)含鐵高的食物的攝入量,如多吃點(diǎn)動(dòng)物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。
“豬肝瘦肉粥”就是不錯(cuò)的補(bǔ)鐵食物。將豬肝、瘦肉洗凈、剁碎,加油、鹽適量拌勻;將大米淘洗干凈,放入鍋中,加清水適量,煮至粥將熟時(shí),加入拌好的豬肝、瘦肉,再煮至肉熟透即可。
營養(yǎng)師介紹,“補(bǔ)鐵也不能盲目,還要重視讓血液更好地循環(huán)流動(dòng),身體才會(huì)產(chǎn)生更多熱量,這同樣可以通過飲食來完成。”
多吃清淡的食物,蔬菜以綠葉菜為主,多吃橙子、獼猴桃等維生素C含量高的水果,以提高身體的抗氧化能力。這樣可保證血管干凈,利于血液循環(huán)。此外,還應(yīng)適當(dāng)在飲食中加些醋,它可以幫助軟化血管,增強(qiáng)血液流動(dòng)。
氣血相通,補(bǔ)血還要多補(bǔ)氣。身體發(fā)涼,可以用紅棗、枸杞、丹參等與雞、羊肉同煮,熬成湯汁服用,有補(bǔ)氣壯陽之效;還有用紅棗、桂圓與大米一起熬制成粥,晚餐時(shí)服用,不僅益氣壯骨,而且安神助眠。
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