冬季老年人御寒 多吃海帶有好處
冬季天氣寒冷,適當(dāng)?shù)氖秤脽崃扛叨腋缓S生素的食物,既可以御寒又能防病,今天小編給大家推薦一種能御寒的食物——海帶,海帶營養(yǎng)十分豐富,具有極強(qiáng)的抗寒能力,冬天食用海帶,可以增加機(jī)體的抗寒能力,
海帶營養(yǎng)十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿卜素等人體必需的營養(yǎng)成分。從中醫(yī)的角度講,海水陰冷寒涼,生長在海水中的海帶本身就具有極強(qiáng)的抗寒能力。而且海帶性味咸,長期食用有溫補(bǔ)腎氣的作用。因而,冬天食用海帶,可以增加人體的抗寒能力。
另外,人體怕冷與機(jī)體攝入某些礦物質(zhì)較少有關(guān)。鈣在人體內(nèi)含量的多少,可以直接影響心肌、血管及?肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵會表現(xiàn)為熱量少、體溫低等。從這個角度來講補(bǔ)充鈣和鐵有利于提高機(jī)體的抗寒能力。
此外,海帶含碘豐富,碘能夠促進(jìn)甲狀腺素分泌,產(chǎn)生熱量。一般成年人每天需要的微量元素碘僅為150微克左右,而100克海帶中,就含碘204微克之多。
因此,在寒冷的冬季,可以吃點(diǎn)海帶,不僅能有效御寒,又能補(bǔ)充身體所需的多種礦物質(zhì),這對于怕的朋友來說不失為一個兩全之策。
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