說到進補，很多朋友會馬上想到那些昂貴的營養(yǎng)品，其實，在我們身邊有很多物美價廉的食材同樣可以達到很好的保健功效，那么，大家何不花幾分鐘一起來了解那些美味還保健的平民養(yǎng)生菜呢？

冬吃“平民菜”也能助長壽

冬季天寒地凍，很多人選擇在此時進補，那么，冬天適合吃什么樣的食物來補充身體的能量呢?據(jù)營養(yǎng)專家介紹，很多價格便宜的“平民菜”就很適合冬補，有養(yǎng)生助長壽的食療功效。

常吃大白菜 祛病又延年

大白菜起源于我國，是我國北方地區(qū)主要的冬季蔬菜。大白菜具有較高的營養(yǎng)價值，特別是當中含有較為豐富的維生素 C和微量元素硒，能對抗“自由基”對細胞的損傷作用，因此可延緩人體的衰老過程。

大白菜性味甘平。有通利腸胃，除胸中煩，解毒醒酒，消食下氣，和中，利大小便等功效。適用于治療感冒、發(fā)燒口渴、支氣管炎、咳嗽、食積、便秘、小便不利、凍瘡、潰瘍出血、酒毒、熱瘡等病癥。

大白菜的吃法有炒、燒、扒，也可做餡、涼拌等，也可制成酸菜、腌菜、醬菜、泡菜等。

好文推薦:

感冒吃什么食物好的快>>>

苦蕎茶的飲食禁忌和副作用>>>

2型糖尿病人飲食做到三要三不要>>>

治療類風濕性關(guān)節(jié)炎的4大偏方>>>

營養(yǎng)：女人氣血不足如何調(diào)養(yǎng)>>>

生姜紅糖水的4大功效>>>