一但冬至過(guò)后，就屬一年當(dāng)中最寒冷的天氣，也被稱為數(shù)九天氣。這樣的季節(jié)由于氣溫繼繼續(xù)續(xù)地上升，就容易造成一些呼吸疾病以及細(xì)菌感染上的疾病，我們?nèi)梭w的免疫力就是對(duì)一些疾病和細(xì)菌的感染給我的身體傷害有一定的阻止和防礙的作用。那么在數(shù)九天氣里，不管是免疫力不佳的還是好的，都可以用什么樣飲食方式來(lái)改善和增強(qiáng)身體的免疫力呢。

1.膳食均衡要合理

均衡膳食能提供機(jī)體合理營(yíng)養(yǎng)，是增強(qiáng)免疫力的基礎(chǔ)。正常免疫屏障的建立、免疫細(xì)胞的增殖和更新，以及各種抗體的形成都離不開(kāi)合理的膳食。首先是蛋白質(zhì)要適量。蛋白質(zhì)是構(gòu)成體細(xì)胞(包括紅細(xì)胞、白細(xì)胞、吞噬細(xì)胞等)和抗體的主要成分，蛋白質(zhì)若嚴(yán)重缺乏，會(huì)使體細(xì)胞和免疫細(xì)胞數(shù)目大量減少，造成免疫機(jī)能?chē)?yán)重下降。推薦經(jīng)常食用含有優(yōu)質(zhì)蛋白的蛋類、禽肉、水產(chǎn)品和大豆制品。

蔬菜、水果除富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維外，還含有很多植物化學(xué)物質(zhì)，如類黃酮、花青素、白藜蘆醇等抗氧化劑成分，菌藻類食物富含多糖，均能滋養(yǎng)免疫系統(tǒng)，長(zhǎng)期食用可防止腫瘤的形成。這些成分多存在于深色蔬果(如綠色、紅色、桔紅色、紫色等)中。，如香菇、靈芝等各種菇類含有各種多糖，對(duì)機(jī)體有免疫調(diào)節(jié)作用，包括激活免疫系統(tǒng)的巨噬細(xì)胞、B淋巴細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，激活補(bǔ)體，促進(jìn)干擾素的形成，促進(jìn)白細(xì)胞介素的形成，誘導(dǎo)腫瘤壞死因子的生成等作用。西蘭花、花椰菜、芥蘭、卷心菜、白蘿卜等十字花科植物含有異硫氰酸鹽，草莓、藍(lán)莓、獼猴桃等漿果以及柑橘類都富含抗氧化劑，能活化免疫細(xì)胞，增強(qiáng)免疫功能。

2.合理補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素

身體抵抗外來(lái)侵害的武器，包括干擾素及各類免疫細(xì)胞的數(shù)量與活力都和維生素與礦物質(zhì)有關(guān)。例如維生素E能夠維持和恢復(fù)免疫功能，延緩免疫功能的下降;維生素C能增進(jìn)白細(xì)胞對(duì)抗感染的能力;微量元素鋅有可能提高血液中白蛋白的含量，恢復(fù)胸腺功能;硒可提高人體對(duì)多種疾病的免疫能力。目前，我國(guó)居民對(duì)一些維生素和礦物質(zhì)(如維生素A、維生素D、部分B族維生素以及鈣、鐵等)缺乏的情況還比較普遍，適當(dāng)服用一些正規(guī)廠家生產(chǎn)的營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑(含不同種維生素和礦物質(zhì)，按需補(bǔ)充)，對(duì)提高免疫機(jī)能具有一定的實(shí)際意義。尤其是孕婦、乳母和老年人群等特殊人群。

以上的文章，就是介紹了關(guān)于數(shù)九天里，有什么樣的合理飲食規(guī)律，來(lái)增加身體免疫力的方法。想要擁有一個(gè)良好的免疫力系統(tǒng)，也會(huì)跟我們的平時(shí)飲食如何來(lái)決定，所以為了疾病的對(duì)我們的影響，在寒冷的天氣里我們一起來(lái)?yè)碛泻玫拿庖吡�加油吧�?/p>