冬季雖然寒冷，也擋不住我們愛(ài)美的心理，更何況，冬季的干燥會(huì)傷害到我們嬌嫩的肌膚，所以，冬季美容養(yǎng)顏是很重要的，那么，如果大家想用飲食達(dá)到保健養(yǎng)顏的效果，應(yīng)該遵守什么樣的飲食原則呢？

首先，要少吃鹽。干燥的氣候?qū)�呼吸系統(tǒng)傷害較大，容易誘發(fā)上呼吸道感染。如果飯菜中含鹽量太高，會(huì)導(dǎo)致唾液分泌減少，使各種細(xì)菌在上呼吸道中更易存活。高鹽的飲食還可能降低黏膜抵抗疾病的能力，使細(xì)菌、病毒乘機(jī)而入，誘發(fā)炎癥。因此，冬季更應(yīng)注意限鹽。

其次，要多吃酸味的水果。因?yàn)楦仕崆鍧?rùn)的水果通常富含維生素C和E，可以滋潤(rùn)皮膚。維生素C能促進(jìn)膠原蛋白合成，使皮膚水潤(rùn)細(xì)膩，維生素E是種 高效抗氧化劑，能促進(jìn)人體新陳代謝，改善皮膚血液循環(huán)，增強(qiáng)細(xì)胞活力，如獼猴桃、山楂、蘋(píng)果、梨、柑橘類水果。

另外，酸味水果還含有鞣酸、有機(jī)酸、纖維素 等物質(zhì)，能起到刺激消化液分泌，加速胃腸蠕動(dòng)的作用，冬季，一天吃個(gè)水果，是補(bǔ)水的理想選擇。

最后，冬季皮膚干燥瘙癢癥狀出現(xiàn)后，許多不了解原因的人反而會(huì)增加泡澡次數(shù)，以為這樣就可以減輕瘙癢癥狀。殊不知這種做法不但無(wú)法減輕瘙癢癥狀，反而會(huì)加重。

“泡澡、搓澡以及洗澡水溫等，都應(yīng)根據(jù)氣候及個(gè)人皮膚狀況隨時(shí)調(diào)整。老年人最好一周洗一次澡，不要過(guò)度搓洗，水溫保持適中即可，不能太燙。”