冬天來(lái)了天寒地凍，起床都變成了一件難事，何況起來(lái)弄早飯，所以很多人選擇不吃或是在外面隨便一個(gè)包子饅頭面包就解決了，殊不知沒(méi)有一個(gè)好的早餐，就沒(méi)有充滿活力的一天。今天小編為大家推薦兩款養(yǎng)生粥十分適合冬季食用。

1、奶香麥片粥

先將粳米洗凈，用冷水浸泡半小時(shí)、撈出、瀝干水分。在坐鍋點(diǎn)火，加入600克高湯煮沸，再轉(zhuǎn)入小火熬煮成粥。然后，在粥中沖入鮮牛奶，用中火煮沸。最后，加入麥片及白糖，攪拌均勻，出鍋裝碗。

2、砂鍋排骨粥

先將豬排骨洗凈、剁段、過(guò)油炸透，將生菜洗凈、切絲，將蔥姜洗凈、切末，將粳米洗凈，浸泡半小時(shí)、撈出、瀝干水分。接著，將粳米放入砂鍋內(nèi)，加入約2000毫升冷水，旺火燒沸，轉(zhuǎn)小火慢煮半小時(shí)。加入豬排骨段入鍋，撒上青豆和生菜絲，繼續(xù)煮20分鐘，再加入鹽、味精、胡椒粉攪拌均勻，稍燜片刻，撒上蔥末、姜末，即可盛起食用。

砂鍋排骨粥可以健脾開胃，調(diào)理營(yíng)養(yǎng)不良。

什么時(shí)候吃早餐最好

一般來(lái)說(shuō)，早餐和午餐的時(shí)間間隔最好在4-5個(gè)小時(shí)左右，所以早餐最好在7-8點(diǎn)左右吃。要注意，早餐不宜吃得太早，避免干擾胃腸的休息。

怎樣吃早餐最為健康?

1、吃早餐宜少不宜多

早上不能不吃早餐，也不能吃得過(guò)飽。飲食過(guò)多，超過(guò)了腸胃的消化能力，食物不容易被消化，長(zhǎng)久時(shí)間下來(lái)，會(huì)使得腸胃的消化功能下降，使得腸胃的功能發(fā)生障礙，從而引起腸胃疾病。

2、吃早餐宜軟不宜硬

早上，人體的脾臟困頓呆滯，常使人食欲不佳，所以早上吃些容易消化、柔軟的食物，不宜吃油膩、煎炸類的食物，否則容易導(dǎo)致消化不良。

很多人會(huì)覺(jué)得早上煮粥很麻煩其實(shí)這個(gè)很簡(jiǎn)單，現(xiàn)在小家電如此的方便，買一個(gè)可以預(yù)約的電飯鍋或電壓力鍋即可，晚上把食材放入預(yù)約上時(shí)間，早上就可直接服用，既方便又美味。