早餐有時(shí)候帶給人們一天的健康體態(tài)與精神的狀況，因此早餐也是人們每一天餐點(diǎn)最重要的核心部分。無(wú)論在哪些個(gè)季都一樣，冬天是一個(gè)身體進(jìn)補(bǔ)的最佳季節(jié)，如果能在冬天早餐上搭配健康與營(yíng)養(yǎng)，那么就給人體更好的改善體質(zhì)和調(diào)理健康的功效。

冬季早餐食物之熱粥

粥能潤(rùn)燥滋陰，益于養(yǎng)生。喝粥養(yǎng)人自古就有這么一說(shuō)，尤其是中式早餐粥美味滋補(bǔ)。養(yǎng)顏粥不僅健脾養(yǎng)胃暖身，還有預(yù)防感冒、補(bǔ)血養(yǎng)氣之功效哦!因此，美女們不妨早餐喝一碗粥在上班，喝粥養(yǎng)顏養(yǎng)人防感冒。

冬季早餐食物之酸奶

早晨的時(shí)間總是很緊迫，不可能做得太豐富。想要營(yíng)養(yǎng)一下子大大提升，不妨在攝入足夠的碳水化合物后，再喝杯酸奶。因?yàn)樗崮淌怯杉兣Ｄ贪l(fā)酵而成，除保留了鮮牛奶的全部營(yíng)養(yǎng)成分外，在發(fā)酵過(guò)程中乳酸菌還可產(chǎn)生人體營(yíng)養(yǎng)所必須的多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等。它有調(diào)節(jié)免疫、預(yù)防腸道感染疾病、改善胃腸功能的作用，還可促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，利于通便。

冬季早餐食物之全麥面包

許多人都習(xí)慣選擇面包作為早餐，因?yàn)闊o(wú)論什么地方都容易買(mǎi)到，但是面包中最健康的首選全麥面包。其他面包大多含有酵母，容易造成胃酸過(guò)多，對(duì)腸胃不好的人有害無(wú)利。而全麥片面包含有大量的維生素、纖維素及礦物質(zhì)，粗糧有益人體腸胃健康，并且多吃不會(huì)發(fā)胖，反而可促進(jìn)體內(nèi)毒素排出，更有利于人體健康。

冬季早餐食物之雞蛋

美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)院研究指出，早餐添加一點(diǎn)蛋白質(zhì)的女性比那些吃早餐無(wú)蛋白質(zhì)的女性更能保持4個(gè)小時(shí)較少饑餓感。而吃雞蛋就是可以補(bǔ)充蛋白質(zhì)，雞蛋的蛋白部分含有大量的蛋白質(zhì)。吃雞蛋一定要煮熟吃，因?yàn)樯�雞蛋內(nèi)有細(xì)菌，還有雞蛋不宜多吃。因?yàn)殡u蛋既是高蛋白也是高膽固醇的食物，膽功能不好的人一定要注意少吃。

冬季早餐食物之熟肉

眾所周知，食肉能夠提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)及高能量的脂肪，其中還有一定的維生素和礦物質(zhì)，這些都是和我們身體的健康成長(zhǎng)、智力發(fā)育、體力耐久性等密不可分的。而且，當(dāng)生肉在烹煮的過(guò)程中會(huì)溶解出一些成味物質(zhì)，這些成味物質(zhì)就是浸出物，該物質(zhì)可以促進(jìn)食欲并增加消化液的分泌，有利于腸胃對(duì)攝入物的消化吸收。

以上的文章就介紹了冬天適合的早餐食物�，F(xiàn)在營(yíng)養(yǎng)早餐都講究膳食均勻。粗細(xì)相結(jié)，因?yàn)橹挥羞@樣才達(dá)到身體代謝的平衡，以及腸胃上的健康。